农家科技杂志

科技创新能圆梦

作者： 　蕾文

学科学、用科学，农民依靠科技发家致富的热情日渐高涨。一些有远见的农民开始在有限的土地上做起了科技的大文章．搞特色种植、集约化经营、综合技术应用、优质品种选育。更有些有胆识的农民走出了黑土地．靠科技办...

留守家庭 不容忽视

作者： 　杨嘉; 范蕾蕾

如今．全社会都在关注农民工生活的方方面面．拖欠工资、遭受歧视、生活枯燥、情感匮乏、伤病困扰、维权艰难……也关注着农民工的孩子．他们的读书问题、道德问题、成长问题和心理问题等等，然而．很少注意到那些数...

荣昌特色农业谱新篇——访中共重庆市荣昌县委书记江绍中

作者： 　李闻

这里是闻名于世的世界八大地方猪种和中国三大地方猪种之一——“荣昌猪”的故乡．这就是地富物博．被誉为渝西“明珠”和中国重庆畜牧科技城的荣昌县。在万物苏醒、春暖花开艳阳天的时候．记者循着青山绿水踏上了这...

依特色建产业 以产业促发展——访荣昌县县长李启松

作者： 　颜劲; 李闻

近年来．重庆市荣昌县充分挖掘“猪禽鱼蜂、竹茶草菜”等特色资源．创规模、树品牌，大力发展特色经济，狠抓农业产业化体系建设．以产业促“三农”，走出了颇具荣昌特色的农业发展之路。为此，本刊记者一行专程前往...

甜罗勒无公害栽培技术

作者： 江苏省新沂市农林局; 221400　吕友东

甜罗勒是唇形科罗勒属一年生草本植物．原产欧美．茎方形，叶卵形、对生，花白色至淡红色．株高50-60厘米．分枝旺盛．有高贵的香气．花穗及嫩茎叶可凉拌、清炒、烧汤．或拌人饺馅，或作为烹饪鱼．肉的佐料．尤其是...

绿色蔬菜病虫害生物防治

作者： 广西钟山县书香路100号县农技部; 542600　胡辉

以虫治虫 1．利用赤眼蜂防治棉铃虫。烟青虫、菜青虫。赤眼蜂寄生害虫卵，在害虫产卵盛期放蜂．每亩每次放蜂1万头．每隔5至7天放I次．连续放蜂3至4次．寄生率80%左右。

半旱式培育藤菜苗新法

作者： 重庆市荣昌县古昌镇金鱼村; 412460　刘德金

荣昌县安富镇窦家馆一带的许多藤菜育苗户，近年来采用半旱式培育藤菜种苗，以替代传统的温室催芽法，其方法简单、操作简便，出苗快而整齐，抗逆性强，效益显著。现将技术要点简述于下：

生菜栽培技术要点

作者： 四川省邻水县高滩镇宝竹寺村科技示范户; 638508　王晨峰

1、种子处理 由于一些种子留种时染了病害，或是在种子间混有病菌残体，所以播种前对种子的处理相当重要。可用10%的磷酸三钠浸种20分钟，或是1%的高锰酸钾浸20-30分钟，也可用种子重置千分之三的25%甲霜灵进行拌种...

作物缺钾的常见症状

作者： 四川省荣县科学技术局; 643100　顾晓刚

作物缺钾是一些地区田间比较多见的现象。主要原因是：单产和复种指数不断提高．氮磷化肥用量的增幅很大．而所施肥料中钾含量太低．致使土壤含钾量降低．还有部分土壤本身含钾量太低．氮、磷、钾i要素失去平衡。缺...

树条床养鸭四要点

作者： 湖北省阳新县荆头山先锋农教中心; 435249　张德贵

农户可选择房前屋后空闲地圈养肉鸭，品种以北京鸭、天府肉鸭、樱桃谷鸭为宜。方法采用树条平面圈养。操作技术有四点：

人畜共患传染病危害大

作者： 广东省梅县畜禽良种场; 514745　古家齐

人和动物共患的传染病有几十种。随着畜牧业的不断发展．畜禽疫病呈现新的特点——人畜共患传染病发病率也不断提高．给畜牧业生产和人类健康均带来了严重危害．应引起高度重视。现介绍十种危害较大的人畜共患传染病...

低产鸡群的管理措施

作者： 河南省南阳市农业干部学校; 河南省南阳市宛城区畜牧站　杜玉梅; 马震

生产中．由于某些原因．特别是疾病的影响．产蛋鸡群中出现了较多的低产鸡。培育新母鸡成本较高，而在产蛋没有多长时间的情况下．全群淘汰损失太大．部分淘汰义不好挑选．给养鸡生产者带来巨大损失．现就提高低产鸡...

羊布氏杆菌病的防治

作者： 四川省宜宾县合什镇; 644605　陈新全

布氏杆菌病是由布氏杆菌引起的人，畜共患的一种慢性传染病，主要侵害生殖系统。羊发生睾丸炎为特征。该病分布很广，不仅感染各种家畜，而且易传染给人。布氏杆菌在皮肤中生存45-60天，土壤中存活40天，乳中存活数...

农家养畜歌诀

作者： 江苏省沛县尹庄东路57号养殖办; 221600　赵从民

农村养殖户经过长期的饲养、观察．将总结出的实际经验．用简单易记的语言编成了歌诀。

新生羔羊常见危急症的救治

作者： 沈阳市辽中县南门街印刷巷13—1号楼; 110200　韩素芹

羔羊在出生时经常发生一些危急病症．如果抢救方法不当或救治不及时常常造成死亡．造成很大经济损失。现将羔羊常见危急症及救治方法简介如下

农民务工知识介绍

作者： 　王文

怎样办理职业资格证书 1，职业资格汪书的办理．办理职业资格证书的程序为：职业鉴定所（站）将考核合格人员名单报经当地职业技能鉴定指导中心审核．再报经同级劳动保障行政部门或行业部门劳动保障工作机构批准后．...

废品中“淘金”成老板

作者： 江西省兴国县政府农办; 342400　张魁

随着农村生活水平的显著提高．各种生产和生活消费所产生的废品也与日俱增．大到拉货的旧汽车、拖拉机、碾米机，小到丢弃的牙刷、牙膏皮、装过各种食品的塑料瓶、还有五颜六色的塑料纸方便手提袋。这些废品弃之则成...

从瓦工班长到“鸡司令”

作者： 江都市仙女镇繁荣新村1号1幢; 225200　石方志

徐明虎是江都市小纪镇东舍村人，12年前从兴办养鸡场起步．发展到现在拥有8幢鸡舍．近60万元资产，饲养“三黄”肉鸡超过15万只，年创利15万多元．是小纪地区首屈一指的养鸡大户．被人们誉为“鸡司令”．

巧用“喜乐效应”提高养殖效益

作者： 山东省胶州市洋河镇李高庄养牛场; 266321　高祀敏

所谓“喜乐效应”即用人工方法激发养殖动物产生“欣喜快乐”的情志活动．借以提高动物的生产性能或发挥防治疾病作用。

前景看好的特种养殖动物

作者： 福建省周宁狮城镇兽医站; 355400　李陈玉

特种野猪 经家猪和野猪杂交而来的特种野猪经人工几代驯化后．基因稳定．既保持了野猪瘦肉率高（为8觎，是家猪的2倍）、抗病力强、适应性广、食性杂、耐粗饲等优势．又克服了野猪季节性发情、产仔少、生长慢、不易...

优质肉鸽高产高效养殖技术

作者： 黑龙江省肇东市德昌乡新跃畜牧研究所; 151105　马清珍

1．保种和提纯复壮技术 美国白羽王鸽是许多肉鸽规模养殖户的首选品种．它们具有繁殖力强、生长速度快、体型大、饲料报酬高、抗病力强、遗传性能好等优点。但是，如果不注意做好保种工作．没有严格的提纯复壮措施．...

家庭养蜂要选好蜂群

作者： 辽宁省辽中县中心街165号; 110200　韦公远

养蜂是一项有利可图的家庭养殖业。家庭养蜂的成败关键有三条．即一靠蜂群的品种和质量．二靠技术，三靠管理。要避免养蜂者不必要的经济损失，使养蜂生产获利．家庭养蜂首先必须选购蜂群．保证蜂群的质量。那么．家...

沼渣栽培蘑菇

作者： 贵州省惠水县和平镇杨家寨53号; 550600　张昌俊

蘑菇是是一种腐生真菌，不能利用太阳的光能进行光合作用，而完全依靠培养料中的营养物质来生长发育。因此，培养料是蘑菇栽培的物质基础。用来堆制的培养料应选择含碳、氮物质充分，质地疏松，富有弹性，含较多空气...

桂花扦插育苗把六关

作者： 湖南省邵东县农业局; 422800　罗芒生

桂花为我国传统名花之一。桂花的繁殖方法有嫁接、扦插、压条和播种。适合大量生产广泛应用扦插法。因扦插繁殖速度快、开花早．扦插苗栽后4～5年即可开花。但是。搞好桂花扦插育苗，要把好六关：

猕猴桃黄化病的综合防治

作者： 江苏省东海县岗埠农场农业办; 222344　李德智

近年来．猕猴桃黄化病在各地普遍发生，造成严重危害．已成为生产中最常见韵重要病害。尤其地下水位较高的湿地，发病率较高．发病株率占到栽培总株数的20％左右．发生黄叶病的猕猴桃．除叶脉为淡绿包外．其余部分发...

空怀果树的手术治疗

作者： 福建省上杭县梅园三巷16号; 364200　梁仰贞

空怀果树是指不结果的成年果树。这是果树营养生长占优势．生殖生长占弱势的表现。克服果树“空怀”．除了少施氮肥．多施磷、钾、硼肥，适当降低地下水位等控肥制水措施外．还可采用如下手术措施进行治疗.

龙眼优质栽培新技术

作者： 四川省宜宾市农业局高级农艺师　汪德先

龙眼是喜温喜湿的亚热带果树，其果实是四川名贵珍果特产．驰名中外的创汇型品种，享有盛名，果肉白嫩，晶莹多汁，甜醇鲜美．史载汉时曾作贡品，故有“贡圆”之称．明朝李时珍曾称“龙眼味甘，开胃健脾．精虚益智”...

玉兰片加工技术

作者： 河北省衡水科技学校; 053000　赵瑞英

玉兰片是选用鲜嫩的毛竹笋（冬笋或春笋均可）作为原料，经过蒸煮、整理、烘干、熏硫等加工工序制作成的一种高级笋干。

农村沼气池的管理与使用

作者： 贵州省黔西县沙井乡政府; 551502　熊礼富

沼气池修建地的选择。为了方便进料．农村沼气池一般都修建在低于猪圈、厕所的地下．以便让粪便自然地流入沼气池内．及时补充沼气池内的原料．但值得强调的是．修在地下的沼气池．一般不能选在以下地方：一是公路旁...

农业增产 农民增收的举措——重庆市荣昌县农业局工作经验交流

作者： 　李一鸣

重庆市荣昌县农业局通过全局上下扎实努力的工作．在农业新技术、新品种示范推广及农村经营管理、项目实施等方面取得了累累硕果。截止于2005年底．共计获奖22项，其中：农业部奖1项．市政府奖1项，市级部门奖10项。...

茶叶基地——清升镇

作者： 　

清升镇地处荣昌县最南端．南靠著名的古佛山脉．有荣昌县的最高峰“三层岩”．海拔711米．其巾楠木沟村和三层岩村均地处古佛山脉的三层岩山上山下．其土壤pH值在4～6之间．小气候环境特色明显．雨量充沛．适宜茶叶...

兰草情思

作者： 　李闻

我对花草并不特别嗜好．但对兰草却情有独钟．有点偏爱之意．因为它那浓郁持久的花香．常使人于品茗之际．有深谷幽兰的遐思……

西部陶都——安富镇

作者： 　

安富镇地处荣昌县最西边，是重庆市的西大门。被称为“渝西第一镇”。

重庆名品——荣昌折扇

作者： 　

荣昌折扇同荣昌猪、荣昌陶瓷、荣昌夏布被列为荣昌“四宝”。有数百年的历史．在清末年间就由长江通道流入缅甸、印度等国家，曾作为贡品．进入皇宫。

万亩生姜基地——盘龙镇

作者： 　

重庆市荣昌县万亩无公害生姜基地位于荣昌县西北部的盘龙镇．南与四川省隆昌县接壤．西连内江市东兴区．32公里长的荣盘水泥硬化路纵贯其问．离成渝高速路人口也仅16公里．交通极为便利。基地含镇属长岭、双巷、石田...

草莓新品种——“甜查理”

作者： 湖北省钟祥市郢中农业科技示范园; 431900　张守水

浅眠大果优质草莓新品种“甜查理”．是2004年由美国直接引进的脱莓苗．现已大棚栽培成功，现将其主要特性及栽培要点简介如下：

精品小西瓜高效栽培技术

作者： 330700江西省奉新县畜牧水产局、奉新县农业局　敖礼林; 宋小平; 饶卫华; 李多云

精品小西瓜近年市场热销．利用大棚进行春、秋两茬吊蔓栽培．可分别在端午和国庆期间上市．亩两茬瓜产值可达8000～10000元．纯利润可超过5000元。

引导农民种南瓜 “瓜熟蒂落”富万家

作者： 　胡保卫; 朱戎凡; 黄启平; 唐文正

一个阳光灿烂的日子里．我们陪同重庆日报记者来到垫江县农村采访．早就听说原本属于农村饭桌上“三大坨”之一的南瓜．如今也跳出了“农门”．走进了“都市”．给白家乡8785户农民换回了钞票。就是这条新闻线索深深...

谨防含糊不清的转让协议

作者： 江苏省滨海县康乐路三中港律师事务所; 224500　张思全

不久前．本地两个村民订立了一份鱼塘转让协议．因没有写明鱼的归属．近日清塘时双方各执一词，引起冲突。

有机结合 相得益彰——从整村推进扶贫开发看社会主义新农村建设

作者： 巫山县扶贫开发办副主任　王习才

2005年10月11日．党的十六届五中全会审议通过了《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十一个五年规划的建议》，2005年12月31日，中共中央、国务院出台了《中共中央、国务院关于推进社会主义新农村建设的若干意见...

可以吊销驾驶证的交通违法行为

作者： 江苏省连云港市天翔集团46号律师所; 222344　李德勇

根据《中华人民共和国道路交通安全法》（简称道路交通安全法）的规定，对下列交通违法行为可以处以吊销机动车驾驶证的处罚：

市场新宠——油橄榄

作者： 江苏省启东市合作镇洋桥村良种农作物研究所基地; 226215　范仲先

随着改革开放和社会进步．人们生活已由温饱型向小康型过渡．怎样吃最科学．怎样吃有营养．吃什么利健康．已成为人们越来越关心的话题。尤其是食用油，我们每天生活中的必需品，它的质量，它的作用已怀容忽视！

观光农业 前途无量

作者： 陕西省安康市陵园路16号市蚕种场家属院; 725000　刘在汉

在社会稳定、经济繁荣的今天．城市人非常重视理性的旅游消费。若在农村产业结构调整中大力发展观光农业．既可以满足城里人的需求．又可增加旅游收入．促进现代农业科技进步．提高综合效益。

树下养蚱蝉 无本赚大钱

作者： 河南省民权县特种动植物良种试验场; 476800　王凯军

不少农民朋友都种植了大量的杨树、桐树等经济林木．或许还有苹果、梨树等果树，但效益不理想．刨掉了义觉得可惜．但您可能不知道利用树下的土地能为您创造出滚滚的财源!今天我们就向您推荐一个投资极少甚至不用投...

制做烤蛋有钱赚

作者： 湖南省新化县上梅镇天化南路104号新化县商业局; 417600　刘庆国

用普通的鸡蛋通过简单的加工烤制．变成外焦里嫩、香气盈鼻的烤蛋出售．是目前市场上饮食行业的一个冷门行当。它具有投资少、体力耗费小、流动资金占用不多的优势。是农村剩余劳力和城镇下岗待业人员一条生财之道。

北碚区打假护农保春耕

作者： 　北工

今年以来．重庆市北碚区工商分局为贯彻国家工商总局工作布置．深入开展“红盾护农”严厉打击损农坑农行动．净化农资市场秩序维护广大农民群众的利益．集中组织开展了打假护农保春耕农资市场专项整治。北碚区工商分...

奉节县查处不合格化肥

作者： 　奉工

近日．奉节县工商局在开展的“红盾护农”行动中接群众举报．一批涉嫌不合格化肥已抵奉节待销。局领导立即组织精兵强将将紧急出击．当场查扣封存涉嫌不合格化肥10吨．并对该产品检查抽样送检。经万州区产品质量监督...

编读往来

作者： 　

蓬勃发展的荣昌特色农业

作者： 　

荣昌县距重庆市区93公里，离成都市区246公里，位于成渝经济高速发展带的结合部，有渝西第一县之称，是重庆市农业产业化出口基地县。自然及地理环境较为优越，山河秀关，风光秀丽，气候宜人。

心系山区 服务“三农”

作者： 　方文（摄影报道）

本着服务“三农”的宗旨，农家科技杂志社先后参加了2006年2月22日～24日由重庆市委宣传部、市新闻出版局组织到永川市宝峰镇、吉安镇、五间镇、陈食镇等地送书下乡活动及3月6日～8日由市农办组织到綦江县赶水镇、万...