农家科技杂志

农民爱上“农家书屋”

作者： 《农家科技》编辑部　

为推进农村公共文化服务体系建设，全国各地各部门积极行动、多方合作，结合各地实际不断探索，通过多种有效形式，加速推进“农家书屋”建设，使农村公共文化建设步入了新阶段。

家电下乡试点调查

作者： 《农家科技》记者　

全国“家电下乡”试点工作目前在山东、河南、四川三省正式启动。三省的农民购买补贴范围内的彩电、冰箱、手机类产品，将获得销售价格13％的财政补贴。这项政策究竟能给农民带去多少实惠？农民有没有购买欲望？企业...

信息快递

作者： 　

农业部积极调度种子确保灾后生产 为支持灾区生产迅速恢复，农业部及时调度国家和各省地方救灾种子储备情况，核对适合当前救灾生产需要的品种和数量，积极协调有关部门，确保农业灾后恢复生产用种需求：目前，灾区...

猕猴桃早熟黄肉新品种——鄂猕猴桃3号

作者： 湖北省农科院果树茶叶研究所 430209　陈庆红 顾霞

鄂猕猴桃3号（金阳）是湖北省农科院果茶所选育的优良早熟黄肉型中华猕猴桃新品种，通过湖北省农作物品种审定委员会审定。

优质大粒中晚熟葡萄新品种--秋红宝

作者： 山西省农业科学院果树研究所 030815　陈俊 唐晓萍

“秋红宝”葡萄是山西省农科院果树研究所以“瑰宝”和“粉红太妃”杂交培育而成的中晚熟鲜食葡萄新品种。

大棚栽培韭菜新品种--冬保8号

作者： 河南省通许县果树蔬菜研究所研究员 475400　刘复员

大棚栽培韭菜专用型新品种“冬保8号”是由河南省通许果树蔬菜研究所选育成功。

蔬菜优质高产小窍门

作者： 　汪俊

1．辣椒平栽。人们习惯直立栽植辣椒，其实辣椒平栽根系更发达，产量可比直立栽培高1倍左右。方法是：在移栽辣椒秧时，将秧苗平放，把秧苗2／3的茎放入窝内，盖土10-12厘米，把埋人土中茎部的叶去掉。平地种植时，...

番茄C型夹嫁接法

作者： 辽宁省辽阳市农业科学研究所 111000　杨美玉

笔者从日本引进了一套新的番茄嫁接方法一型夹嫁接法。试验表明，该方法嫁接成活率高、伤口愈合快、缓苗快、简单易学，嫁接工效比传统嫁接方法提高50％左右，每人每天可嫁接1000株以上。

改善小气候 黄瓜可多产

作者： 　朱志强

1．调控温度。黄瓜苗床子叶期适宜昼温28℃左右，夜温20-24℃；真叶期昼温20～25℃，夜温不低于16℃；移栽前炼苗温度还可稍低，有利于促控结瓜；定植后昼温25℃左右，有利于光合作用，夜温13～15℃，以抑制呼吸消耗...

泥炭营养块育苗技术

作者： 北京市农业技术推广站 100013　曹华

泥炭营养块育苗是近几年推广的育苗新方法，营养块的制作选用东北地区优质草本泥炭为主要原料，采用先进科学技术压制而成，适用于蔬菜、瓜果、花卉、林木、药用植物等各种作物栽培育苗，集基质、营养、控病、调酸、...

棉花除草选好除草剂

作者： 湖南省沅江市 413100　曹涤环 邓国强

1．苗床除草。在棉苗出苗前可进行土壤处理。即在播种覆土后出苗前，每亩用25％恶草灵乳油70-90毫升，或25％敌草隆可湿性粉剂110～160克，对水45-50千克喷雾，能防除苗床大多数杂草。也可选用5％精禾草克乳油或8．8...

鉴定磷肥质量四法

作者： 　陈茂春

磷肥是非结晶状态、微溶或不溶于水的肥料，可从四个方面来鉴定其质量的好坏。

春寒危害蔬菜的预防

作者： 湖北省丹江口市十堰农校 442700　陈茂春

1．加强苗期低温锻炼，提高秧苗抗寒能力。在幼苗出齐以后，苗床要通风，并随天气转暖逐步加大通风量，对幼苗进行低温锻炼，以提高秧苗抗寒能力，使其适应室外低温环境。

巧辨蔬菜病症

作者： 　黄琦

由病原寄生物侵染引起的植物不正常生长和发育受到干扰破坏所表现的病态，常有发病中心，由点到面。

夏玉米拔节肥施用有讲究

作者： 　程忠民

夏玉米一般出苗18-21天即可拔节。进入拔节期的标志；从外部形态上看，早熟品种此时展开4-5片叶，可见叶7-10片；中熟品种此时展开6-7片叶，可见叶9-12片，晚熟品种此时展开8-9片叶，可见叶10-13片，此时即是追施拔...

蔬菜安全施肥六忌

作者： 河南省太康县逊母口镇政府 461434　朱广凯

1．叶类蔬菜忌施硝铵。小白菜、大白菜、苋菜、空心菜、芹菜、包心菜等。生长期间极易吸收硝酸态氮肥，如施用硝铵，叶菜类蔬菜吸收的都是硝酸盐类离子，消费者食用后盐类就会进入人体，导致消费者积蓄性中毒。

设施桃树修剪要点

作者： 　宋建华

1．疏除病虫枝。修剪时一定要疏除病虫枝，以减少棚室内虫源和病源，降低病虫发生率，提高产量和品质。

缺水橘园节水灌溉简易法

作者： 　许立德

1．深沟埋肥蓄水。在干旱来临之前，开槽深施肥。视橘园和树体大小，在隔行或每行的滴水线外缘开宽1×1米的槽，分层填入秸秆、杂草、绿肥和农家肥等。每亩橘园施入2000-4000千克。这样不仅可以培肥土壤、改善土壤结...

月季水插繁殖有方

作者： 浙江省杭州市拱墅区石桥路 310022　王春华

在春秋季节，采集当年生健壮、充实（已木质化）的枝条，2-3节为一段，在最后一节下面约2毫米处剪下，剪口要平，每段最好用玻璃缸，或用口径较大的玻璃瓶，也可以用不透明的浅底瓷缸。容器内盛自来水，水深6厘米。...

如何使苹果幼树早结果

作者： 　俞书声

1．刻芽。春季对枝条上的芽子进行刻芽，用钢锯条在紧挨芽尖处来回一拉，深达木质部，宽度以稍宽于芽为宜。枝条两端20厘米左右和背上芽不需刻芽。通过刻芽萌芽率在85％以上，为抽生大量的结果枝奠定基础。

育好果苗有技巧

作者： 甘肃省天水市果树研究所 741002　雷明山

1．选好圃地。圃地应选择背风向阳、光照好、地势平坦、土壤肥沃、灌水方便、排水良好的沙壤或壤土，有利于幼苗的生长，起苗时省工、省力、伤根少。避免使用菜地、重茬地、黏土地、低洼地和盐碱地。

白花蛇舌草栽培技术

作者： 江西省樟树市中药材产销协会 331200　尹平孙

1．选地、整地。选择地势偏低、光照充足、排灌方便、疏松肥沃的壤土种植。基肥每亩施各种腐熟的农家肥500千克或复合肥50千克和磷肥50千克，将基肥均匀撒人土内，浅耕细耙，开沟作畦，畦宽1米，畦沟深25厘米，畦面...

平菇菌筒断植巧增产

作者： 　路家瑶

用菌袋栽培的平菇，在出过2—3茬菇后产量会大大降低，如果温度升高；还会影响其品质。如何培育出与前茬菇产量相等甚至更高的后茬菇呢？下面介绍一种既简单又实用的方法——断植法。

黄金草的人工栽培

作者： 广西南宁市上林县巷贤微生物厂 530031　李之明

名贵兰花“铜皮兰”又名黄金草、黄草。原生于云南、贵州、广西一带，素有“花王、药王”之美称。其造型优雅独特，花色鲜艳夺目，观赏价值高。其味微甘，具有消炎、抗菌、化淤、通络、清肝明目等功效。由于其自然资...

金针菇高产需六改

作者： 　蒋利平

一改宽袋栽培为窄袋栽培。许多人认为，采用25×50厘米的塑料袋筒栽培金针菇为好，但宽袋易感染杂菌，且菇蕾少．时，子实体易弯曲。所以，还是以17×33厘米的塑料筒为好。

巧催春菇三法

作者： 四川省绵阳市食用菌研究所 621000　

1．松料补土。当气温回升到10℃，要及时松料和补土。松料分大松、中松和小松，应根据菌床培养料的实际情况而定。对料内菌丝生长旺盛、土层菌丝结板的菌床，应采用大松。可将细土刮到一边，用竹签斜插入土层底部撬...

蘑菇种植中常犯的错误

作者： 　萧管桦

1．预湿不充分。稻草应充分浸泡，以利发酵。浸泡不充分的稻草翻堆时需大量补水，在二次翻堆之前不能补足水分的不但以后很难补足水分，而且还会影响菌丝的生长。

生态型有机无土草坪的速生技术

作者： 浙江省农科院花卉研究开发中心 311202　傅福道

采用麻无纺布（作基布）＋草坪种子（或茎段）＋麻无纺布（麻地膜）的生态型有机无土草坪毯快速生产技术组合，具有自身重量轻，移栽成活率高，管理成本低，经济效益好，生产周期短并可持续生产等优点，特别适合规模...

七只狗

作者： 　

老师问家家：“我给你一只狗，又给你两只，又给你三只，你有几只狗？”

速生粉葛高产栽培

作者： 安徽省来安县宽大葛业协会 239213　刘代宽

1．整地做畦。选土层深厚、疏松肥沃、易排水，远离工业污染地。坡度15度以上荒山、荒地宜早整地，深翻挖。清除灌术杂草、树根石块。按山地走向整童米宽长不限的畦面。15度以下地块提前一耕一耙，经冬季土壤风化有...

盘菜及其栽培技术

作者： 　李涛

盘菜是根菜类中稀有的蔬菜种类，食用部分是扁圆硕大的肉质根，肉质细致白嫩，微甜，营养丰富，品质极佳。

彩色小萝卜

作者： 　

近年来，樱桃小萝卜已成为袖珍蔬菜中重要的一员，它的外型不仅可长可圆，颜色上也是色彩艳丽，惹人喜爱。

两元一枚的鸡蛋

作者： 　

聊城市沙镇的一家养殖场的海蓝鹤鸡产的蛋能卖到两元一枚。跟普通鸡蛋比较，从同样高度摔下来，这两元一枚的鸡蛋摔过以后，蛋黄不仅没有坏，还可以在手上来回扔。通过检测，其蛋黄中卵鳞脂的含量达到14．3％，而普...

养羊赚奶钱

作者： 　

莎能奶山羊，是我国有关科研工作者从瑞士引进的名优奶山羊品种。

北方的狐狸南方养

作者： 江苏金湖　粱晓军

白狐是狐狸家族中的一个特别的品种，原产于欧洲、北美洲的北极圈内外，因此又被叫做“北极狐”。不光可以吃肉，它卖皮的收入是狐狸肉的好几倍。

赚钱的冰葡萄

作者： 　

200多年前，一场突如其来的暴风雪，将葡萄庄园里主人还没来得及摘下来的葡萄，都冻成了冰疙瘩。眼瞅着当年的葡萄要毁于一旦，果农们硬着头皮把结成冰的葡萄榨汁酿酒，结果酿出来的葡萄酒甜润醇美，风味独特。从此...

一套衣服赚两遍

作者： 　

对于很多进城务工的农民朋友来说，经营服装是一个恒温而且相对稳固的致富之路。但是，随着生活水平的不断提高，服装市场开始进入精品消费时代，品牌产品不断涌现。面对激烈的市场竞争，要想长久的握住手里这杯羹，...

太阳能产品在农村有潜力

作者： 　

除了秸秆燃气炉外，对太阳能的使用，也是改善农民生活品质的另一种好方法。

酸枣虽小全身是宝

作者： 　

在河北省内邱县每年产出8000多吨酸枣仁给当地人带来了丰厚的利润，该县将近20％的人主要收入来源就是野生酸枣。内邱县地处太行山脉的丘陵地带，当地盛产野生酸枣，自古就有加工酸枣仁的传统。酸枣仁一般入药使用，...

嫦娥奔月带来的农产品商机

作者： 　徐英

2007年10月24日16点05分，带着国人千百年的奔月梦想，嫦娥一号化身为美丽的嫦娥，朝着月球飘然飞去。

苹果变成工艺品

作者： 　宋安

头脑灵活的山西吉县果农刘永杰没有按照传统的思路经营果园。在春季，他给果树实行计划生育，将多余的花摘掉，只保留需要留的花蕾。当果子长到拇指头一般大的时候，他又摘掉部分多余的果实，保留长势健壮的果子，然...

农产品营销法

作者： 　李胜利

一是果断作出决定，将农产品销出，走出惜售心理严重的误区。有的农民受上一年农产品价格高的影响，比如去年的棉花市场，价格比前年的低，一些农户就不愿出售，让农产品积压在家里，结果错失良机，还有的农民朋友看...

国内粮油近期价格

作者： 　

重庆农产品近期价格行情

作者： 　

全国中药材市场近期行情

作者： 　

花儿的好名字关乎商机

作者： 　钟庆华

影响花卉销量除了品质、价格因素外，还有一个十分重要的原因，这就是要有个吉祥、喜庆、好听、响亮的名字。

国内急需开发小型耕作机械

作者： 　肖峰

随着农业结构调整的不断推进，各地的温室大棚也越建越多，大棚耕作机械成了农户耕作的急需品。

南天竹价格呈上涨趋势

作者： 　温爽

在江苏、上海和安徽，高度30厘米且有3个分枝的南天竹价格由3个月前的2元／株上涨到3元／株；在浙江，高度30厘米一个分枝的南天竹3个月前只要0．7元／株，现在要1．2元／株左右。

开个“寄存老公吧”

作者： 　子荑

你只听说过车站寄存行李，仓库寄存货物……没听说过有寄存老公的吧？如今，在广州白云区的“派派美食城”里就像模像样地有了这么一个行当。有人靠干这一行，着实发了一笔财，只三年工夫，就由一个收入低微的打工妹...

个人创业的六大死穴

作者： 　罗纯文

1．熟人搭伙好开饭。很多创业者在选择“合伙人”时，总喜欢在熟悉的“圈子”里找。由于彼此熟悉了解，因此在创业初期常凭感情做事，而忽视了必备的契约签订和严格的约束制度。