农家科技杂志

机遇

作者： 　

种果树在当时被公认是农民致富的主要出路，2003年，有位北方农民便买来优质树苗种在几十亩地里。为了便于看护管理，主人还在果树园四周垒起了围墙。可种果树的人太多，一窝蜂地上，两三年后果树挂果，当年认为的摇...

信息快递

作者： 　

改革开放30年农民人均改入增长近31倍，6700多万农村人口喝上干净水，农业部与重庆市签筹合作备忘录共建统筹城乡现代农业示范区。

纯白平菇新品种——白优二号

作者： 河南省沈丘县刘湾食用菌科技示范园 466300　刘甫

该品种是河南省沈丘县刘湾食用菌示范园刘甫研究员经过多年研究选育成功的一个纯白色平菇新品种。

极早熟特大甜油桃新品种--超早霸

作者： 山东省枣庄市核果类果树研究所 277101　李德华

该品种开花后到成熟需56天，成熟极早，抢先上市，露地成熟在5月26日，大棚栽培元旦前后扣棚，可在4月底成熟。幼树生长旺盛，早果性强，苗木栽植后第二年即可结果，大棚栽植后14个月果实成熟上市。平均果重160克，...

高产稳产杂交糯稻新组合“辐糯优396”

作者： 重庆市铜梁作物良种研究所 402560　姚毅

“辐糯优3961”于2008年初通过重庆市品种审定，审定编号为渝审稻2008014。主要特点为：

花生中后期巧管理

作者： 贵州省大方县响水乡农业服务中心 551616　杨顺祥

在花生生长中后期，一方面出现连续阴雨天气，温度较低，光照不足，或者连续干旱，容易导致花生植株生长发育不良；另一方面，雨水充足，光照强烈，气温较高，容易导致花生植株徒长。这两方面都会使花生荚果发育不良...

小学生造句经典（一）

作者： 　

圆葱、西瓜、棉花间作创高效

作者： 河南省驻马店农业学校 463000　韩昀

圆葱、西瓜、棉花间作是一种科学利用土地、季节、空间等资源的高产高效种植方式，一般每亩可收获圆葱3500千克，西瓜2000～2500千克，籽棉200～250千克。

防止豆芽烧根烂缸五法

作者： 山东省枣庄市山亭区水泉乡果业站 277215　张雯

1，选用新收获、无霉变的豆类培育豆芽。培育前，要清除劣粒、病粒、杂粒等，用清水淘洗，将其放入65℃水中浸1分钟（水面高出豆子15厘米）后，立即用清水冲洗散热至常温，滤干水后即可浸泡。

软化姜芽的培育技术

作者： 四川省内江市中区伏龙乡农技推广室 641008　陈华芬

1．培育技术要点。①选好姜种。要做到“四要四不要”：一要小姜．不要大姜。小姜出芽率高，一般比大姜每千克多出芽8个左右。二要健壮姜种，不要病虫姜。三要色正、芽迹明显姜，不要色暗、奶头于缩姜。四要奶头壮、...

大葱切叶定植效果好

作者： 　宋理园

大葱切叶定植可以明显加快缓苗速度，有利于大葱生长发育，提高大葱产量。大葱切叶定植的具体做法：在育苗畦内拔出葱苗后，将葱苗整齐地捆成小捆，然后用铡刀切掉上部的部分叶片，只保留下部葱白和10厘米左右的葱叶...

作物肥害的识别与预防

作者： 贵州省纳雍县董地乡农业服务中心 553304　杨学文

1．识别。识别作物发生肥害的特征。主要有如下几种。①脱水。施化肥过量，或土壤过旱，施肥后引起土壤局部浓度过高，导致作物失水并呈萎蔫状态。

农膜收藏五法

作者： 　胡连成

1.千藏法。在收藏前洗净薄膜上的泥土，防止被沙粒顶破，稍晾干后用圆木棒把它卷起来，将卷好的农膜放在干燥和温度适中的房子里。也可将洗净的农膜带水卷叠起来，装入新塑料袋内。然后扎紧袋口，将两端用绳索扎扣，...

蔬菜生长期死秧的主要原因及对策

作者： 河南省樊集乡人民政府 473500　张恒

1．肥害缩茎死秧。肥料一次投入过量，土壤表层浓度过大，植株近地面处会出现茎秆反渗透萎缩、裂口、变细、扭曲、流液等症。对策是少用或不用氮素化肥。

菜豆菌核病的发生与防治

作者： 山东省曹县农业局 274400　曲萍

1．发病症状。幼苗发病，子叶和茎基部出现水渍状褐色斑，不久茎部缢缩，其上密生白色菌丝。开花后发病。其发病过程如下：先在将要谢的花瓣上产生水渍状斑及白色菌丝，然后向嫩荚上发展，病花落在叶片或茎上引起发...

大蒜高产的科学施肥技术

作者： 贵州省毕节地区农业科学研究所 551700　范厚明

1.大蒜的需肥特性。大蒜根系为弦状肉质须根，主要分布在20—25厘米耕层内，属浅根性蔬菜。对肥水反应敏感，具有喜肥、耐肥的鲜明特点。大蒜的根毛很少，并且细弱，根的吸肥能力较差。大蒜萌芽所需的养分都由种瓣提...

蔬菜补镁优质高产

作者： 江苏省滨海县东坎镇三高农业示范园 224500　张丰培 高丽瑞

镁是蔬菜的必需营养元素，对蔬菜补施镁肥能促进光合作用，提高品质，并能加快植株对磷、硅等元素的吸收，增强磷的营养代谢，提高植株抗病能力。

枣树开甲口不愈合原因及补救措施

作者： 陕西省宝鸡布眉县横渠镇 722304　文谢村

1．开甲口不愈合的原因。①树势过弱的枣树开甲。如衰老树、缺铁黄叶树、上年早期落叶病患的树等，树势一般较弱，如对其开甲，则树势进一步削弱，造成甲口不愈合。

盆栽花卉无土栽培七要领

作者： 甘肃农业职业技术学院 730020　舒孝喜

无土栽培可使植株生长迅速、健壮，开花多而早、大而香，且抗寒耐暑，病虫害少。盆栽花卉由有土栽培转为无土栽培，可在任何季节进行。具体操作步骤如下。

果树重茬病如何防治

作者： 山东省无棣县林业局 251900　孟德辉

果园采伐后，又重新栽种了其他果树。由于果园已经栽种果树多年。导致重新栽种的果树长势不很好，成活率也低。这种果树重茬病又叫再植病，发生较普遍，防治果树再植病的措施主要有：

梨木虱的综合防治技术

作者： 黑龙江省宁安市果树生产指导站 157400　王成军

在每年早春树液开始流动梨树发芽前，梨木虱越冬代成虫便刺吸枝条，造成树体伤流。生长季节主要以成虫、若虫吸食梨树的芽、叶及嫩梢汁液。并分泌大量淡黄色呈甜味的黏液，使得相邻叶片相互粘连或粘在果实上，诱发霉...

果园生草三法

作者： 河北省晋州市林业局 052260　赵会英

果园采用生草少耕的土壤管理方法。能减少土壤水土流失，提高果园光合生产率及净生物产量。

连钱草及其栽培技术

作者： 云南省麻栗坡县农业局 663600　李品汉

1．药用功效。连钱草为唇形科多年生草本植物，别名金钱草、活血丹、透骨消、佛耳草、金盖等，以全草入药。其性味辛、微甘、性寒，有清热解毒、利尿通淋、散瘀消肿的功能。主治黄疸型肝炎、腮腺炎、胆囊炎、胆石症...

桑黄化型萎缩病及其防治

作者： 中国农业科学院蚕业研究所 212018　夏志松

1．主要症状。发病初期少数枝梢嫩叶皱缩发黄，向反面卷曲，随后腋芽萌发，侧枝丛生，枝短叶小，呈宝塔状。后期桑树全株病变，在夏伐后直接长出猫耳朵状瘦小叶片，细枝丛生，病株无花不结果，根系色泽不鲜艳。所以...

发酵料栽培鸡腿菇高产技术

作者： 辽宁省朝阳县农广校农业技术推广中心 122000　王冬雪

1.生长环境。鸡腿菇适应性广，抗杂逆性强，能利用稻草、玉米芯、花生秆等农作物秸秆在室外或室内栽培。菌丝生长温度范围是3～35℃，最适温度范围22～28℃，子实体生长温度范围是5～32℃。培养料含水量以60％～79％...

杜仲无性繁殖方法多

作者： 河南省汝阳县经济林办公室林果站 471003　赵树泉

杜仲无性繁殖育苗是快速成苗和培育壮苗的重要措施。经笔者近年来的实践证明，杜仲无性繁殖育苗方法主要包括以下几种：

茶薪菇速生高产新配方

作者： 福建省莆田市农科所 351144　陈政明

茶薪菇又名茶树菇。是一种难得的美味保健食品，在市场上比较畅销，目前鲜菇价达20元／千克。目前茶薪菇人工栽培的产量低，主要受制于菌种和栽培料配方。现将几种较理想的栽培料新配方介绍如下：

鲜酒糟巧栽黑木耳

作者： 重庆市合川区科技协会 401520　罗林钟

经有经验的种植户多年的实践表明，用鲜酒糟栽培黑木耳，在技术措施上需要抓好以下5点。

“双绿色”小米谷子栽培技术

作者： 山东省临沭县农业局 276700　王恒华

“双绿色”小米谷子是纯天然绿色谷子品种，由普通谷子发生基因突变而成。原名乌米绿谷子，由于采取无公害栽培，故称“双绿色”小米谷子。

多用途花草--扁竹花

作者： 四川省巴中市花丛镇牛角溪 636085　魏开伦

1.生物学特性。扁竹花为鸢尾科鸢尾属多年生草本植批株高40～80厘米，根茎横生。单叶互生，无柄，鲜绿色，有光泽、剑形、全绿。春夏开淡蓝色花，花期约80天，呈稀疏的总状单支聚散花序，花茎较叶为长，花被6片。蒴...

赚钱的地栽夏菇

作者： 　

香菇是一种高蛋白、低脂肪的营养蔬菜。经常食用可以活化细胞，增加抵抗力。

巧养金丝鲶

作者： 　

金丝鲶是鲶鱼的一种，属于无鳞鱼。其肉质细腻，颜色鲜艳，可以水煮、红烧或做鲶鱼火锅。含有丰富的胶原蛋白，可以美容。

紧缺的毛驴

作者： 　

毛驴在我国已有4000多年的养殖历史，品种有30多个，是世界上养殖毛驴数量最多的国家，那么从何时起，我国的毛驴资源开始变得紧缺呢？又紧缺到什么程度呢？

惹人喜爱的小西瓜

作者： 　

墨桐是小西瓜的一个品种。含糖度高，口感好，储存期长，皮比较韧。目前市场售价是每千克10元，价格是大西瓜的五倍!

喝酒的泥螺卖价高

作者： 　

泥螺是一种十分珍贵、稀有的浅海贝类资源。因肉鲜味美、营养价值丰富，成为国内外消费者青睐的健身食品。泥螺除食用外，还可入药。随着消费需求的增加，野生海螺远远满足不了人们的需求，于是我国许多地方利用优势...

变着方式卖鲜桃

作者： 　

张家港市的凤凰镇，栽培的水蜜桃有白色的、黄色的，还有黑色的，这到底是怎么回事呢？套袋是水果种植中常用的技术，不过一般都是用旧报纸来包水果，这凤凰水蜜桃套的又是什么袋子呢？原来这些是水蜜桃专用袋，早熟...

拴着卖的豆腐

作者： 　

“云南有个十九怪，豆腐拴着卖。远看像串黄玛瑙，近看口水流出来。”这是流传在宣威倘塘一带的民谣。别小瞧这小小的豆腐，在昆交会上创下日销售8吨的记录，被日本友人誉为“中华一绝”。倘塘豆腐用的是黄石渣山泉...

两条腿走路的树莓

作者： 　

树莓，在中草药上叫覆盆子，主要是从美国引进的。

崇明岛上的白山羊

作者： 　

崇明是一个岛，三面环江，一面环海，这样的环境对于养羊的防疫是一个非常好的天然屏障。

长出“商标”的鸡

作者： 　

河南固始县有一种鸡，在生长的过程中能长出自己的商标来。

在异乡开零食店 解乡愁又赚钱

作者： 　陈晨

上联“潇湘钟灵毓秀”，下联“楚界人杰地灵”，横批“湖南湘特产”，张先生开的这家“味道·湖南”的零食店，可谓是把门面作出了诗情画意，大凡经过中山一路东山口广场旁边的人，总能在第一时间看到张先生的大红店...

两农民创业 成败两重天

作者： 　曾浩哲

同镇两个的农民，前后脚起步搞养殖，范建玉经受了“鸽”梦破碎的痛苦，而田开来却最终获得成功……

鲜花食庄 花中自有黄金屋

作者： 　杨尚华

1．市场分析。时下，吃新鲜、吃特色、吃情调，已成为都市人饮食消费的主流。如果你能让鲜花在餐桌上“盛开”，来尝鲜的人一定不少。既能饱口福，又有食疗之功效。因此，开家鲜花食庄，既“回归自然”，又添美色，...

王桂林养猪一年赚17万

作者： 　王华诚

陕西省丹凤县庾岭镇石门塬村村民王桂林，前些年常为全家人的生计犯愁，如今却成为当地小有名气、靠养猪年收入达17万元的养猪状元。而该县许多农民也像王桂林一样，靠养猪走上富裕路。

小学生造句经典（二）

作者： 　

容易赚钱的三个小项目

作者： 　苏惠明

另类小型食品超市 大型超市里高高的货架上陈列的食品琳琅满目，纷繁复杂得让人眼花缭乱。几乎所有的超市都千篇一律。因此可开一家另类小型食品超市，让它与一般的超市有明显的区别。

小学生造句经典（三）

作者： 　

农村创业新门路

作者： 　费清风

农村是个大市场，目前仍有许多就业的空白。只要肯动脑筋，就可开辟出一片就业的新天地。以下一些新方案可在寻找就业门路时参考。

能人王春民养兔年挣15万

作者： 　黄力富

“獭兔全身都是宝，兔皮是加工服装的优质材料，兔肉的营养价值也非常高，就连兔粪也是很好的肥料，去年就挣了15万。”陕西省华县柳枝镇丰良村7组的王春民高兴地说。

张长威成功的“蛭”富路

作者： 江苏省宿迁市宿豫区农林局 223800　张凯

由宿豫区保安乡青年张长威投资兴建的“华东水蛭大王”科研养殖，位于江苏省宿迁市宿豫区高效农业精品示范园内，占地150亩，一期工程100亩投资350万元。张长威白手起家，利用十多年时间，成功地创办，发展壮大了一...