农家科技杂志

注重开发“乡土人才”的潜能

作者： 　

近来．一些媒体报道了湘西古丈县通过实施“农村党员乡土人才工程”．有力促进了农村经济和社会发展的事迹。据悉．该县通过“传帮带”．目前农村乡土人才总量已达到1500多人．预计2010年全县农村乡土人才总量将超过...

农超对接：农产品“轻装”进城

作者： 　

2008年底，商务部、农业部联合启动农产品农超对接试点．组织开展农村积极发展农产品现代流通方式，推进农产品“超市＋基地”的供应链模式。2009年中央1号文件强调“支持大型连锁超市和农产品流通企业开展农超对接...

信息快递

作者： 　

今年中央财政已补贴农业1230亿元 2009年中国夏粮总产量达到1233．5亿千克，比上年增产26亿千克，增长2．2％，这是新中国成立以来首次连续六年增产。农机具购置补贴等资金已达1230亿元，比上年增加200亿元．

高产高效新型杂交象草——桂牧一号

作者： 广西畜牧研究所牧草研究室 530001　

桂牧1号杂交象草是广西畜牧研究所近年来采用杂交狼尾草为母本、矮象草为父本进行杂交选育而成的牧草新品种。该草的特点是：分蘖多、叶量大、再生性强、生长快、产量高．年均亩产鲜草2万多千克。分别比父母本增产49...

甘蓝型杂交油菜新品种南油12

作者： 四川省南充市农业科学研究所 637000　邓武明

南油12是四川省南充市农业科学研究所育成的甘蓝型细胞质雄性不育三系杂交油菜新品种．该品种已通过四川省农作物品种审定委员会审定。 该品种在2007年全国（长江上游区）油菜新品种区域试验中：株高198．3厘米，一...

中熟秋甘蓝品种中甘20号

作者： 中国农科院蔬菜花卉所 100081　刘佳

中甘20号为中国农业科学院蔬菜花卉研究所育成的中熟秋甘蓝一代杂种．通过全国农作物品种审定委员会审定。植株开展度60厘米。外叶深绿。蜡粉多。叶球扁圆形，紧实，单球重2．5-3千克。抗逆性好，适应性广，田间抗芜...

高产专用果桑品种——果桑46C019

作者： 江苏省宿迁市宿豫区蚕桑指导站 223800　魏晓军

1．特征特性。树势强健．生长旺盛．主枝短粗，多层侧枝．枝条细短．结果枝发达，产量高。皮灰棕褐色、皮孔粗：大且密、冬芽肥大、呈椭圆形、黄褐色。叶片小、略厚、有光泽。开花期3月中下旬，成熟期5月中下旬。成...

日光温室番茄有机生态型无土栽培技术

作者： 甘肃酒泉职业技术学院生物工程系 735000　李方华

1．有机生态无土栽培的设施。 利用节能日光温室进行番茄有机生态型无土栽培。温室内需安装有机生态型无土栽培系统。主要包括栽培槽、栽培基质和灌水设施等。

大棚蔬菜品种选择五要点

作者： 四川省成都市昆山万亩城市蔬菜基地 610200　姜后珊

1．经济效益高。大棚栽培投入的人力、物力比露地栽培高得多，利用大棚栽培蔬菜对大多数农户来说．是为了获利。所以，在决定种植蔬菜种类时．首先应考虑其投资回报的多少。如一些名贵、稀有而种植面积不大的蔬菜一...

山药栽双胞 质优效益高

作者： 江苏省滨海市玉龙路164号三高农业示范园 224500　裴玉凤

1．五大优点。双胞山药与普通山药相比有5个突出优点：①品质极优。块茎肉质细腻黏滑。刨皮后自然存放，其雪白肉质数天不变色，可炒食、红烧、油炸、做汤、蒸煮，易酥不烂，营养丰富。②高产高效。该品种单株块茎2...

韭菜高产栽培技法

作者： 山东省安邱市景芝镇农技站 262119　李从顺

1．适期播种。播种以春秋两季为宜。北方地区通常以春季播种为主．土壤解冻后即可陆续播种，适期在3月中旬至5月上旬。在日平均气温和10厘米地温稳定在12℃左右时．尽量早播。秋播多在8月上旬至9月下旬之间。直播用...

茄子多层覆盖栽培技术

作者： 山东省曹县农业局 274400　王成业

采用地膜、小棚、草帘、大棚组合的多层覆盖方式，增温、保温效果好，成本低，而且可以使茄子的上市期较单纯的大棚覆盖提前2个月．其种植效益相对较高，发展前景良好。

猜错了

作者： 　

老师：“你为什么总是不洗脸？你瞧，连你今天早餐的残渣还挂在脸上。” 学生：“那您说我早上吃的是什么？” 老师：“果酱面包。” 学生：“您说错了．那是昨天早上吃的。”

屈原是“医生”

作者： 　

在历史课堂上，老师问一个学生：“屈原是什么人？” “是医生。”“胡说!” “怎么胡说呢．书上明明说他是大夫嘛”

农业防害把握五期 高效省药少污染

作者： 吉林省大安市龙沼镇新风信息站 131300　冯大军

1．害虫幼龄期。近年来有些农户反映农药防治效益不佳。据调查．多数情况还是长期使用某种或某类农药．引起害虫的抗药性增强以及未抓住害虫的防治适期用药所致。什么时期是害虫的防治适期呢？一般说来．害虫3龄之前...

杀灭烟粉虱可防治番茄曲叶病毒

作者： 江苏省滨海市三高农业示范园 224500　高瑞丽

番茄曲叶病毒病，是近年来番茄栽培上发生的一种新的毁灭性病害。是许多地区番茄生产上的重要制约因素。它可使受害田块损失高达60％以上。该病毒病病原属烟粉虱传染类双生病毒，种子、土壤、汁液、蚜虫均不传毒，只...

芽苗菜生产中常见的问题及对策

作者： 山东省东阿县农产品深加工项目中试中心 252200　刘桂云

1．种子霉烂。芽苗菜栽培过程中．尤其是在叠盘催芽时，容易发生烂种现象。霉烂造成的原因多为破烂、霉烂、失去发芽力的种子在高温、高湿条件下腐烂发霉。良好的种子在长期浸水、通气不良、温度过高或过低的情况下...

三十烷醇在蔬菜生产上的应用

作者： 湖南省益阳市赫山区蔬菜局 413002　胡为

三十烷醇。其他名称有正三十烷醇、增产宝、大丰力等，主要剂型有原粉，0．1％微乳剂，1．4％可溶性粉剂，0．1％和0．05％的乳剂、胶悬剂。属低毒、为无公害新型植物生长调节剂，对农作物有多种生理功能，增产明显...

第八十三

作者： 　

报童在广场上大声叫卖报纸：“惊人的诈骗巨案．受骗者已达八十二人……”一个人连忙走过去买了一份报纸．但是看来看去也没有发现那条“巨案”的消息。这时，报童又在大声叫卖：“卖报，卖报，惊人的诈骗巨案。受骗...

地膜“凹”型覆盖节水增效新技术

作者： 山西省闻喜县水务局 043800　杨少俊

地膜“凹”型覆盖作物栽培．是在地膜覆盖栽培的基础上．对原平地铺膜改为垄沟“凹”型覆膜．作物栽培在沟坡或垄背上。地膜“凹”型覆盖能够充分接纳雨水和实施膜上灌技术，可以在地膜覆盖基本不增加投资的情况下完...

掺混肥料的特点及使用方法

作者： 湖南省益阳市赫山区蔬菜局 413002　何永梅

掺混肥料（BB肥）的全称是散装掺混肥料。它是将几种颗粒状比较一致的单一肥料或复合肥料．按一定的比例掺混而成的一种复混肥料。因其英文字母的开头均为“B”，因而简称“BB肥”。BB肥起源于美国，由于能源价格的...

提高枳砧秋季嫁接成活率措施

作者： 湖南省龙山县第一职业中学 416800　田德洪

1．枳砧培育。苗圃地要求土层深厚、肥沃、疏松，排灌良好，光照充足，地势平坦。移栽前备好苗圃地，做到畦面平整，土壤细、湿润，无杂草。移栽苗要健壮，根系发达，高度达10厘米以上，头年秋或当年春出土的幼苗最...

入秋林木埋条育苗正当时

作者： 河北省林业厅科技处 050021　白顺江

入秋是林木埋条育苗的一个好时机，埋条就是将整个枝条横埋入土中．使之生根成苗的一种繁殖方法。埋条育苗时大多用1年生苗干作种条。埋条的方法有不带根和带根两种，秋冬和春季均可进行。种条应选择侧芽饱满的健壮...

银杏秋栽高效技法

作者： 　沈晓慧

1．适时秋栽。从10月上旬到11月上旬．适合栽植银杏树。银杏树栽后之所以缓苗期长，除了它的生理特性外．一个重要原因是其根部所受损伤较难愈合，而此时树叶已落，树液不再流动，树体停止生长。当然也不再大量消耗...

板栗产后管理好 来年产量高

作者： 　白再复

1．重施基肥。这对于延长根系活动时间、促进同化养分积累和翌年优质高产起重要作用。基肥应在落叶前约一个月时间施用．宜早不宜迟。基肥以农家肥为主，化肥为辅，做到改土与供肥相结合，迟效与速效相结合。氮磷钾...

使秋菊周年开花四要点

作者： 辽宁省抚顺市胜利经济开发区盘南路南花园街胜发公司 113000　余力

1．选择品种。根据开花期要求选择合适品种，除花型美观、花色鲜艳、株型优美外，一般延迟开花的宜选晚花品种，提早开花的宜先早花品种，栽培春节用盆菊宜选生长期短、开花期早、株型较矮的品种。

野生山葡萄引种技术

作者： 广西宜州市龙头农技站 546316　覃继才

采用组培苗繁殖是野生山葡萄种植成功的保证，但大面积推广种植．组培苗往往不够供应，而且价格高．农民难以接受。扦插育苗具有简便易行，生长发育快，移栽成活率高。成本低等优点，深受农民欢迎。但野生山葡萄扦插...

土法防治吸果夜蛾

作者： 　郑露霖

吸果夜蛾的种类多。食性杂，除为害桃、李、苹果、梨等果树外，对柑桔。尤其是丘陵、山地的桔园危害较普遍，且对早熟品种为害严重。9～10月是为害盛期。不仅严重影响果实品质．而且损失产量可达15％左右，应生意加...

白芷秋播技术

作者： 江西省樟树市中药材产销协会 331200　尹平孙

1．选地整地。白芷喜温暖湿润和阳光充足的环境，宜选择地势高燥、土层深厚、疏松肥沃、排水良好的沙质壤土栽培。于前作收获后．深翻土壤25厘米以上，让其曝晒数日后，再耕翻一次。结合整地。每亩施入堆肥2000千克...

猜猜看

作者： 　

桑树绿枝秋季扦插育苗好

作者： 　潘芝兰

桑树绿枝秋季土钵扦插，具有成活率高、节省土地和成本、缩短育苗周期、苗木根系发达、植株健壮等优点。 1．制作土钵。先将泥块耕翻打碎后泼水湿润．然后用制钵器将泥土制成高10厘米、直径7厘米、钵孔直径3厘米的圆...

床栽鸡腿菇技术

作者： 山东省微山县华兴种苗研究所 272600　司玉芹

鸡腿菇又名鸡腿蘑，学名叫毛头鬼伞，是新兴的食用菌品种。栽培时间以春3月、秋8-9月为宜．栽培方式多种多样，现介绍床栽技术如下。 1．材料。①菌种：特白33（江苏高邮）原种等抗病品种，栽培种自制。

接种讲三法 香菇可高产

作者： 黑龙江省庆安县农业技术推广中心 152400　赵裕峰

1．密接种，增加椴木的发菌点，发菌点多发菌面积就大．可在较短的时间内使菌丝浸透椴木。椴木与外界进行气体交换主要靠吸收和蒸发水分，干湿交替的水分运动能使椴木内部得到充足的氧气．使菌丝深入椴木吃料，从而...

珍贵药用植物——黄姜

作者： 湖北省郧西县黄姜办　

黄姜学名叫盾叶薯蓣，俗名叫“火头根”．别名称老虎姜、猴节莲等，是多年生草质缠绕藤本植物，其根状茎形似生姜，断面内质呈橘黄色，故称黄姜。 黄姜是医药工业上提取皂素的最好的药用植物之一。现代医学证明。植...

营养保健型特菜多倍体蒲公英

作者： 天津市蓟县出头岭成校 301911　胡成文

特大型多倍体蒲公英是我国科研工作者近年开发培育成功的营养保健型特菜新品种，日本、美国及我国都将其列为菜中珍品，市场紧俏，供不应求。 1．多倍体蒲公英植株大、长势强、产量高。叶片长度一般40厘米左右，呈簇...

不愁卖的啤酒大麦

作者： 　

啤酒大麦是大麦的一种，其要求的发芽率在95％以上。所含蛋白质在10％～12％之间，最高不能超过13％，否则就会造成啤酒浑浊、浸出率降低，影响啤酒产量。 甘肃省作为啤酒大麦生产大省，这些年啤酒大麦的种植不断推...

产蛋高手豁眼鹅

作者： 　

彰武县的农户养殖的白鹅品种大多数是豁眼鹅。其体型轻小紧凑。全身羽毛洁白。成年鹅有橘黄色肉瘤。因为在眼睛右上方都有一个缺口，而得名。 豁眼鹅前期生长速度相当快．跟其它鹅品种相比．一般养在14天可长到一斤...

割着卖的小葱

作者： 　

德国小葱，也叫德国小香葱。种一次能割3年时间．总共能割15-16次，与普通葱相比，其香味比较浓。葱蒜类的特性就是都有再生的能力。虽然所有的葱都可以这样割。不过，要想割了以后长得好能像韭菜一样割了一茬又一茬...

和谐发展之人工鱼礁

作者： 　

鲷科鱼类属于典型的经济鱼类，受到消费者喜爱。但由于连年过度捕捞，野生资源日渐稀少．人工放养成为其增殖的有效措施，尤其是休渔期放在人工鱼礁海域，鱼苗的成活率可达到80％以上。

可任选的大樱桃

作者： 　

北京门头沟区樱桃沟村主要以樱桃种植为主。并开展了各项樱桃采摘的活动。樱桃沟每年在樱桃采摘季的一个月左右，能够接待将近万人。其市场前景看好。 当地就采取观光旅游，消费者可以观光、品尝。不过要想带走樱桃...

巧借“三国”卖豆腐

作者： 　

三国豆腐是四川省剑阁县剑门关镇的特色。到剑门关，尝三国豆腐如今已经成了远近闻名的旅游项目．而这种特殊的营销方式也提高了三国豆腐的知名度，让游客们在品尝美味的同时还能品味一段历史。

两条腿走路的银耳

作者： 　

银耳，原产于我国，也叫白木耳或是雪耳。《本草纲目》中记载，性平。味甘、淡、无毒。现代医学证明，银耳具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神等功效。 四川省通江县的陈河乡是中国银耳之乡．也是高品质银耳的主产区...

去农村种特种菜

作者： 　王丽

一、市场前景 时下人们总觉得，吃的蔬菜该鲜的不鲜，该甜的不甜，该香的不香，究其原因．专家认为，化肥、激素用多了，菜的品质自然就改变。因此。种植人们爱吃的各式各样的“特”菜。是一条不错的生财路。

农村啥人致富快

作者： 　刘文

知识型：这类人大多具有高中以上学历，能及时准确掌握致富信息，较快接受新技术、新事物。善于利用科学知识指导生产和生活．他们还有一个共同的特点：订阅和购买杂志多、科技书籍多、现代农具多。

到农村开田园自助饭店

作者： 　张玫

现在一提到创业．往往让人想到农村人到城市先打工后创业．最终走上成功之路：或者是城市下岗职工开店办厂，由小到大，最终富甲一方。而农村人一般不会想到利用农村特有的资源创业。而是一味“外面的世界很精彩”。...

销售招数“高”红薯卖得俏

作者： 　赵琦

河北省广平县高村青年农民高强的红薯以每千克10元的高价俏销全国各地超市。高强的红薯何以如此走俏，卖出那么高的价格呢？ 1．俏在特色。高强种植的红薯外皮紫色，肉紫黑色，煮熟后为全黑色，人称“彩色红薯”。也...

市场行情包打听

作者： 　

各位农民朋友、种养专业大户如果您想了解各类农副产品市场信息。欢迎来信来电点题。本刊记者将免费为您跑腿。热线：023-68710394。 1．湖北读者咨询能源树的市场前景如何。答：20世纪90年代中期苗木业红火起来时，...

庞香娟：从农家女到“编织大户”

作者： 　刘洋

“今年的订单不减反增，但是利润变得很薄了，现在经济大环境不好，挺过困难就好。”庞香娟，这位从普通农家走出来的工艺厂女老板．面对困境，目标低调而又实在。从替人打工搞编织．到创建年纳税170多万元的工艺厂...

老沙家的经营之道

作者： 　李芸

老沙的农村综合服务中心老做不赚钱的事。可是近日记者在乌鲁木齐见到老沙时，他却高兴地说：“生意越来越好。” 老沙叫沙世荣，是巩留县东买里乡莫因古则村的农民。他开的服务中心是该县“农佳乐”公司在村里的销...

农村创业十大赚钱模式

作者： 　林晓

1．搞特色种植。种植特色优良水果品种和紧缺经济药材，比较容易找到市场。条件好的也可搞生产加工一条龙。 2．大棚蔬菜受欢迎。大棚种植能填补季节造成的果蔬空缺。尽管大棚已很普及，袒只要选准品种。还是大有赚...