农家科技杂志

让农资补贴直接化

作者： 　

众所周知．为了强农惠农．国内对涉农企业在生产、储运、销售等环节进行了补贴。这些补贴的初衷是为了让农民得实惠。然而．现实状况却是由于繁杂的程序等各种原因，农民很难得到真正的实惠，收入难以增加。中央已连...

聚焦西南大旱

作者： 　

干旱，如同一条难以降服的恶龙．在中国西南大地上肆虐，让数万民众饱受戕害。面对百年一遇的旱情，全国都在迅速行动，一场以抗大旱、保民生为主要内容的宏大战役．在西南干涸的土地上奋力进行……本刊记者近日深入...

信息快递

作者： 　

4月的江淮大地，稻麦青绿，菜花金黄，一派生机勃勃的景象。9日至11日，中共中央政治局常委、国务院总理来到安徽蚌埠、池州两地，深入田间地头察看苗情，走村入户看望群众，实地考察农产品加工龙头企业和治淮工程现...

国审烤烟杂交新品种“安烟一号”

作者： 　

安徽省农业科学院烟草研究所选育的烤烟杂交新品种“安烟一号”，于2009年通过了全国烟草品种审定委员会的审定。

营养全面的豆科牧草--大翼豆

作者： 　

大翼豆，原产中美洲和．南美洲．澳大利亚从墨西哥引种．我国则由澳大利亚引进试种．现在四川、广东、福建、江西、广西等省区栽种，表现良好。大翼豆叶面绿色有疏毛．背面有银灰色细茸毛，深紫色总状花序。大翼豆是...

效益高的优良肉鸽品种

作者： 　

1．美国落地王鸽。又称白羽王鸽。是美国育成的良种肉鸽。此鸽羽毛以白色为多，其他杂色极少，一般成年雄鸽体重0．8～1千克，雌鸽体重0．6～0．8千克．一年可产蛋育雏7～8窝。雏鸽体型肥大，肉质鲜嫩，是餐桌上的上...

玉米大喇叭口期要精管

作者： 四川省达县农业局农技站 635000　黄川

玉米大喇叭口期即从拔节到抽雄所经历的时期，为营养生长和生殖生长并进阶段，根、茎、叶的生长非常旺盛，体积迅速扩大、干重急剧增加，同时，雄穗已发育成熟，各器官间开始争夺养分．群体和个体以及个体之间矛盾日...

越夏西红柿遮阳网覆盖栽培

作者： 辽宁省朝阳县农业技术推广中心 122617　刘彩荣

越夏西红柿利用遮阳网覆盖栽培能提供较有利于其生长的环境条件，并能提高其产量和品质，有效缓解夏季西红柿供应短缺问题，市场潜力大．效益高。其栽培技术要点如下：

西瓜人工授粉经验谈

作者： 　

西瓜是虫媒花作物。花期主要靠蜜蜂等昆虫传粉。但西瓜开花时常遇不良天气。如低温阴雨，或高温多雨，昆虫活动少，容易发生授粉不良，导致坐果率低。因此，人工辅助授粉是西瓜高产栽培的一大要务。下面谈谈西瓜人工...

甜瓜增甜六措施

作者： 江西省武宁县农业局 332300　杜远存

1．拉大昼夜温差。较大的昼夜温差有利于光合产物（糖类）的积累，在甜瓜的结果期，应尽可能把昼夜温差拉大。一般棚内白天温度保持在30—35℃，夜间温度保持在13～14℃．昼夜温差保持在16～18℃。

黄花菜优质栽植技术

作者： 重庆市铜梁县安居镇农业综合服务中心 401520　孙建海

一、品种选用优良品种是实现黄花菜高产、优质的重要保证。良种应具备的条件除品质好、产量高以外．栽植后还要分蘖快、抗逆性强。主要品种有：1．岚峰黄花菜。产自重庆市铜梁县岚峰乡。中熟，全生育期196天，叶平直...

玉米中后期易发病害的防治

作者： 云南省玉溪农业科学研究所 653100　杨进成

1．大、小宽病。主要为害叶片，有时也侵染叶鞘和苞叶．小斑病除为害上述部位外，还可为害果穗。玉米大斑病的典型症状是由小的病斑迅速扩展成为长棱形大斑．严重的长达10～30厘米。有时几个病斑连在一起，形成不规...

土壤酸碱性的简易识别

作者： 湖北省丹江口市十堰农校 442701　陈茂春

1．看土壤颜色。酸性土壤大多呈黑色、褐色、棕黑色。呈白色、黄白色的多为碱性土壤。2．看植物长势。凡是杜鹃或针叶植物生长良好的土壤多为酸性。而马炸菜、海蒿子、柽柳等生长良好的土壤多为碱性。

生姜茎基腐病的防治

作者： 山东省莱芜市农业科学研究院 271100　史秀娟

1．发病症状。生姜茎基腐病发病初期，茎基部出现大小不等的水渍状斑．逐渐扩大．叶片发黄，发病后期病斑环绕茎基部一周．导致茎基部组织逐渐腐烂。由于水分养分运输受阻，地上部主茎由上而下干枯死亡．叶片发黑脱...

杂交水稻高产晒田技术

作者： 湖南省洪江区农水局 418200　谢长文 戴英红

适时适度晒好田．是促进水稻秆壮孕大穗的关键技术，“谷好靠晒田”就是这个道理。依水稻生育特点而言，晒田应在其本身对水分的要求在不太敏感时期进行，结合本人多年对水稻的苗情观察资料分析。晒田应掌握如下几点...

农作物根外施肥五要点

作者： 江苏省盐城市盐都区郭猛供销社庄稼医院 224014　吴士平

1．根据肥料的特性．选择适于根外施用的肥种类。用作根外施肥效果好的肥料有尿素、磷酸二氢钾、硝酸钾、硫酸钾、硫酸铵。过磷酸钙和草木灰的浸出液、偏磷酸铵及大部分微量元素肥料等。一些极易挥发的肥料如氨水、...

棉铃虫防治小招数

作者： 山东省东平县农委 271500　王玉堂

1．整枝。据调查，在二代棉铃虫发生期适时整枝一次．可使百株卵量下降40％-60％。在二代棉铃虫发生期去叶枝的棉田．田间卵、虫存量减少3．8％-54．5％。在四代棉铃虫高峰期。及时摘除边心、赘芽。可使卵和幼虫的存...

魔芋病害综合防治技术

作者： 陕西省安康市植保站 725000　崔鸣

一、农业防治技术1．轮作倒茬。试验和调查研究结果表明，魔芋不宜连作，根据连作地块病残体多，菌源量大．发病重的特点，将魔芋与禾谷类作物轮作种植，以减少田间菌源量．轮作周期为3年。

预防葡萄裂果“七字诀”

作者： 陕西省千阳县园艺工作站 721100　张超

1．供。即均匀供应水分。葡萄果实生长前期土壤干旱．进入着色期后突降大雨或大水漫灌，土壤含水量大增。而此期果粒中糖的含量已逐渐增高，果肉渗透压增大，水分极易进入果实．浆果膨大较快导致裂果。为防止因土壤...

嫁接果苗枯死原因及防治

作者： 　

1．砧木和接穗不亲和。同种的苗木亲和力强，嫁接成活率高；同属不同种的苗木嫁接困难或不能成活。对策：在嫁接果苗时，一定要选用亲和力强、适应性强的品种作砧木。

树状月季的培育方法

作者： 山东省成武县林业局 274200　宋颖

月季是良好的园林绿化树种，既可盆栽，又可地栽。同时还能作切花。由于月季株形矮小．株高仅1．5米左右，因此其地栽效果并不理想。但是我们通过采取一定的措施。可以把本来矮小的灌木月季培育成具有明显主干和完整...

荷花夏季管理八项关键技术

作者： 陕西省西安市莲湖公园 710003　颜亮

1．调水。随栽后浮叶的长出．可逐渐加高水位．待立叶大量长出后．可将水深保持在40～60厘米间。荷花虽是水生植物，但也怕水位发生大幅度变化．夏季更应防止水位突然上升，应提前做好排水防淹准备。

新栽桃树的夏剪技术

作者： 山东省滨州市滨城区农业局 256617　魏可景

桃树的年生长量较大。芽又具有很强的早熟性，当年新植桃树能萌发3—4次枝。因此．可利用桃树这一特性。在加强肥水管理的前提下．通过夏剪加快树势形成，把徒长枝转化成与骨架枝相适应的结果枝组。以促花芽形成，使...

核桃红蜘蛛的防治

作者： 　

红蜘蛛是为害核桃的主要害虫之一。刺吸核桃叶片后．叶片初呈失绿小斑点，随后扩大连片，最后全叶变为焦黄色而脱落。核桃红蜘蛛的发生时间一般于6月中下旬开始．受害严重的果树不仅当年果实不能成熟，而且对次年花...

新植杨树管理技术

作者： 　

杨树因其适应性强、生长速度快、易繁殖、出材量高、易加工等特点，近年来被大面积栽植，已成为营造速生丰产用材林、防护林及城乡绿化的主栽树种。要提高杨树的经济效益．应做好以下几点工作：

盆栽驱蚊香草--零陵香

作者： 安徽省望江县华阳珍品花卉园 246230　杨云广

驱蚊香草零陵香，俗称灵香草，又称铃铃香。因花朵倒悬如小铃，全株散发浓郁的香味而得名，是香草大家族里最为奇特的珍稀植物，是集观赏、药用、驱蚊于一体的盆栽花卉品种。它株型矮壮丰满．很是美观。枝繁叶茂，叶...

空棚期秸秆种草菇效益好

作者： 安徽省合肥市天都食用菌专业合作社 230061　丁伦保

草菇肉质肥嫩．味道鲜美．有很高的营养价值。草菇属高温菇种，也是所有食用菌中收获最快的一种，从播种到采收仅需10～14天．种植一茬仅需一个月左右。另外生产草菇的主要原料是麦草、玉米秆等秸秆．可解决秸秆处理...

平菇床产菇新技术

作者： 　

采用室内框架式栽培平菇，通常只有在床正面产菇，其生产能力未能得到充分发挥。如在框架式菇床上进行正反两面同时产菇．可在不增加单位面积培养料配方和菌种播量的基础上，平均每平方米产菇15．5千克，其中反面产...

大田中棚蘑菇栽培技术

作者： 浙江省农科院园艺所 310021　蔡为明

大棚集约化栽培是我国蘑菇主要栽培模式，但需占用一定土地资源，且搭建大棚需较大资金投入。中棚地栽与大棚床栽两种模式相比较，中棚地栽的生物学效率可增加1倍，生产成本可节省30％。

养蚕除沙技巧

作者： 山东省莒县棋山乡茅埠蚕茧站 276529　张洪涛

1．除沙时间。除眠除、起除要根据蚕的发育进行外．中除尽可能在白天进行，夏秋期要避免日中高温时除沙。

猪苓林地栽培技术

作者： 福建省龙海市九湖食用菌研究所 363118　涂改临

一、栽前准备1．培育蜜环菌菌枝。猪苓生长周期较长，种苓需3年，商品苓一般需4～5年。要求在生长期内，均有丰富的营养供给。因此，供蜜环菌生长的树棒每窝5根．长50—60厘米，直径8—10厘米，如果以培养商品苓为目...

混血牛

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山东省淄博市有一种混血牛给当地养殖户带来了高效益。通常情况下．当地育肥一头普通黄牛一般需要28个月左右，大约能长到700千克。按每千克12元的价格，每头牛可卖8400元左右：而一头重量相同的混血牛能卖到15000～...

牛奶做成扇子卖

作者： 　

在云南大理，流传着一种风味独特的传统食品——乳扇。乳扇是一种用鲜牛奶制成的薄片．以形似竹扇而得名。基本做法是将鲜牛奶煮沸．混合1／4的食用酸炼制凝结．制为薄片，缠绕于细竿上晾干而成，凉拌、油煎、烧烤皆...

梅山猪

作者： 　

在江苏南京、镇江、无锡等地，有一种猪名叫梅山猪，是我国优良地方品种太湖猪的一个品系。它的身价非常高．每500克猪肉卖价30～40元．但在市场上还是供不应求。

“白鸡冠”岩茶

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武夷岩茶（乌龙茶）产于福建的武夷山。武夷山方圆60公里，有36峰、99名岩，岩岩有茶，茶以岩名，岩以茶显，故名岩茶。“年年春自东南来，建溪先暖水微开。溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽。”这是宋代名臣范仲淹对...

受欢迎的＂红＂土豆

作者： 　

红土豆是土豆家族的特殊一员。它穿着与众不同的外衣．以独特的品质赢得了消费者的青睐．也给种植户带来不错收益。这就是来自内蒙古乌兰察布的红皮土豆。据了解，红皮土豆最早源自一个叫“台湾红”的土豆品种。15年...

大型观赏鱼--龙鱼

作者： 　

“龙鱼”是一种大型的淡水鱼．早在远古石炭纪时就已经存在，因而龙鱼也称为“活化石”。它最早发现于1829年的南美亚马逊流域。20世纪80年代，它作为观赏鱼开始在世界各地风行起来。目前市场上有金龙、银龙等品种。...

小芝麻成金条

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金芝八号（试验用种）是由太空芝麻变异植株优化选育而成的超高产芝麻新品种，连续两年平均亩产达180千克，并有260千克以上的增产潜能。且抗病抗涝，出油率高，极具推广价值。

家兔野养价更高

作者： 　

人工养殖兔子多数都是笼舍饲养．很少听说过放养兔子的。据了解，兔子本来就是在野外的，它吃东西吃得少．吸收得好，休息得好，活动力强。在笼子里养的，因为吃的时候猛吃．浪费的时候很大，造成兔子营养不良。

抢手的昌平苹果

作者： 　

据悉．现在北京昌平苹果特受消费者的欢迎，个大，味甜，果红，挂在枝头像红灯笼一样漂亮，但是在市场上却买不到。这是为什么呢？针对这一现象，笔者展开了调查，通过从市场到原产地的调查。发现昌平苹果的品质非常...

380元一个的黄金梨

作者： 　

一般市场上卖的梨，便宜的就五六元钱一千克，最贵的梨也就能卖到二三十元一个。但是在山东邹城，有一种梨卖到了380元一个，它究竟有什么特殊之处，能卖这么高的价格呢？

巧做生意六招

作者： 　

1．选择熟悉的行业。最直接的方式是选择与过去工作经历、所学内容或生活背景有关联性的行业。一方面是熟悉该行业的“行情”，能降低经营风险；另一方面小店贵在“灵活”，行业熟上手快．能尽快创造经济效益。

农村零售商户：做到“五个点”

作者： 　

由于受经济、地理环境等条件影响．农村零售客户在经营中存在经营资金短缺、资金周转迟缓、盈利水平不高等问题，这些与城市零售客户是无法相比的。为了促进经营销售、提升盈利水平，农村零售客户在E1常经营中应做到...

特养瞅准市场抓住高效行情

作者： 　

金点子“出海看天气，养殖看人气。”特种养殖业不同于传统养殖，市场的导向很重要。几年前无人问津的野猪肉如今却成了餐饮市场上的抢手货。如今供不应求的普通猪肉过年就没准往下掉价。市场是个无形的手，通过调节...

农家小店聚人五招

作者： 　

1．订阅报刊引客。现在。农民都在寻找致富门路，通俗易懂的农村科技报刊越来越受到农民朋友的欢迎。倘若能够因地制宜地订一些农业科技学方面的报纸杂志．摆放在店里，供来往行人阅读，就可以提升营业额。

市场行情包打听

作者： 　

各位农民朋友、种养专业大户如果您在生产生活中遇到什么麻烦．想了解政策信息、农产品市场信息、种养技术等，欢迎来信来电点题。本刊记者将免费为您跑腿。热线：023—68710394。1．手机号为13594318598的读者询问...

致富桥

作者： 　

今年最便宜的小本创业项目

作者： 　

2010已经向我们走来，新的一年又孕育着许多新的商机，身怀创业梦想的创业者早已蠢蠢欲动，期盼着在新的一年里能够大展拳脚，这里，本刊记者就带来2010年最便宜、投资最少的6个创业项目，让没多少资金的创业者同样...

农村窗帘店轻松赚钱

作者： 　

做窗帘，与其它的行业不一样。其面料工艺不一样．产品价格也不一样．不能像电脑产品那样明码标价。但通过对产品面料、工艺等各方面把关，便可轻松赚钱。1．选低价面料。一些提花梭织面料比一般市场上的涤纶面料价...

赚＂整容＂钱

作者： 　

家具使用几年后会失去光泽，会影响家庭形象，但弃之可惜，买新家具又花费大，翻新则比新买要节省70％以上的费用。因此，家具“整容”的市场很大。其实，除家具以外，人们有不少的生活用品使用后变旧了或老化了，降...