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农家科技
  • 主办单位:重庆出版社
  • 主管单位:重庆出版社
  • 国际刊号:1003-6989
  • 国内刊号:50-1068/S
  • 邮发代号:78-97
  • 全年订价:¥206.40

农家科技杂志

杂志介绍:

农家科技是一本由重庆出版社主办的农业期刊,1985年创刊,月刊。该刊严控学术质量,努力吸引高质量论文,为该行业领域发展建设与科研成果传播做贡献,欢迎大家踊跃投稿或订阅。本刊主要栏目有:卷首篇、乡村振兴新答卷、新职农风采、特色农业、良种介绍、科学种植、植保土肥、试验推广、林业科技、养殖天地、乡土文苑。

  • 省级期刊 期刊级别
  • 0.04 影响因子
  • 重庆 出版地区
  • 月刊 出版周期
收录信息:

维普收录(中) 国家图书馆馆藏 上海图书馆馆藏 万方收录(中)

荣誉信息:

中国优秀期刊遴选数据库

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  • 农民欢迎“地头课”

    作者: 《农家科技》编辑部 

    “采用育芽带薯移栽的办法.来弥补下地洋芋种被冻坏的损失.哪里蚀蔸补哪里,这样可以和原先播种的洋芋同步生长:拱膜前要清沟排渍,保持地温……”4月23日.头发花白的涂德文在咸丰县丁寨乡曲江村指导农民沈先文...

  • 政策解读:今年农机购置补贴新变化

    作者: 《农家科技》编辑部 范蕾蕾

    2011年农机购置补贴资金再度增加,总规模达到175亿元。比去年增加20亿元,实施范围继续覆盖全国所有农牧业县(场)。今年的补贴机具种类有何调整?补贴标准和对象如何确定?补贴资金怎样监管?日前,记者就这些热...

  • 信息快递

    作者:  

    国务院日前在湖南省长沙市召开全国现代农作物种业工作会议,全面部署加快推进现代农作物种业发展各项工作。中共中央政治局常委、国务院总理近日就我国种业发展作出重要批示,强调我国是农业大国.加快农作物种业发...

  • 广适性莴笋新品种——川塔八号

    作者:  

    “川塔八号”是重庆市合川区丝瓜研究所莴笋课题组育成的莴笋新品种。该品种深青皮,尖皱叶,抗热耐寒。在气温8-30℃条件下,生长良好。在15-28℃条件下生长最佳。皮薄,肉质细嫩,口感清香。定植后40天左右收获,...

  • 值得推广的优质肉鸡品种

    作者: 山东省东平县畜牧局 271500 郑延平

    1.宝星肉鸡。宝星肉鸡是加拿大谢拂公司培育的四系配套肉鸡,白羽。56日龄商品代肉鸡体重可达2850克左右。料肉比为2.05:1。

  • 樱桃番茄新品种“天正红珠”

    作者: 山东省农业科学院蔬菜研究所 250100 侯丽霞

    “天正红珠”是从日本引进的樱桃番茄新品种,2008年通过国家蔬菜品种鉴定委员会鉴定。植株无限生长,生长势强。叶片较小,叶色浓绿,叶裂深。第1花序着生于7~8节,以后每隔3片叶着生一个花序。花序大、复穗状,

  • 夏播美国油葵G101栽培技术

    作者: 广西桂平市碧滩农业技术学校 537200 黄建朝

    美国油葵G101系三系杂交品种,该品种春播生育期为100~105天.夏播为90~95天,株高1.6米,生长整齐,无分枝。正常花盘直径20厘米左右.含油率49%。一般亩产250~300千克以上。该品种耐盐碱、耐瘠薄、抗旱、抗倒...

  • 高产优质杂交水稻品种Q优12号栽培要点

    作者: 重庆中一种业有限公司 400060 

    杂交水稻品种Q优12通过重庆市农作物品种审定委员会审定.品种审定编号:渝审稻2008002。

  • 黑豆芽菜小批量生产的关键技术

    作者: 湖南省益阳市农业科学研究所 413046 胡启山

    黑豆芽菜,生产设施简单,操作方法易于掌握,特别是培育出来的芽菜堪称是鲜蔬佳品,备受消费者的青睐。为此,特将其小批量生产技术介绍如下,供参考。

  • 奇闻趣事

    作者:  

    A教授从研究室回到家中,见桌上装饰着很大的一束花,他就问夫人:“今天是什么日子?”“呀?你忘了么?今天是你的结婚纪念日啊。”他听了,微微一笑:“原来如此。谢谢你!到了你的结婚日,我也买一个大花束来祝贺...

  • 越夏黄瓜栽培新技术

    作者: 山东省夏津县蔬菜局 253200 杨德峰

    山东省夏津县苏留庄镇西杨村是传统的黄瓜种植村。近几年。该村在县蔬菜局的帮助下,瞄准大棚黄瓜已拉秧.麦茬黄瓜还没上市的空当,巧妙安排播种时间,种起了越夏黄瓜,使黄瓜在这个空当批量上市,去年黄瓜行情好....

  • 花生抗旱播法——带壳播种

    作者: 湖北省竹山县农业局 442200 熊飞

    花生播种。通常先将花生壳剥掉,只播种“裸仁”(花生米)。此方法的优点是便于精选种子,且播种后如果温度与墒情适宜,出苗快而整齐。但如果遇到持续干旱,裸露的花生米在恶劣气候下容易霉变、烂种,进而导致缺苗...

  • 早稻缺素症状及补救方法

    作者: 湖南省沅江市农村办 413100 曹涤环

    1.缺氮发黄症。稻苗缺氮一般从老叶开始向下均匀黄化.逐渐由基叶延至心叶.最后全株落黄。稻苗矮小,叶蘖不同伸,分蘖迟且瘦小,叶片短、窄、直立,呈现黄绿色。造成植株矮小、分蘖少、早衰、穗小、籽粒不饱满。

  • 施用畜禽粪肥有讲究

    作者: 湖北省丹江口市十堰农校 442700 陈茂春

    1.猪粪:猪粪养分含量丰富.钾含量最高,氮磷含量仅次于羊粪。猪粪质地较细密,氨化细菌较多,易分解,肥效快,利于形成腐殖质,改土作用好。猪粪肥性柔和,后劲足,属温性肥料。适于各种农作物和土壤,腐熟后的...

  • 防姜瘟病五招

    作者: 广西玉林市三山园艺场生产技术科 537012 黄家南

    姜瘟病是土传病害,在姜块膨大期最容易发病,导致植株枯死似发瘟状。并迅速蔓延。姜瘟病要以防为主.将病菌杀死灭绝在感染之前,一旦染了病,就很难控制,也很难治愈。实践证明,采用以下五招,能有效地防姜瘟病发...

  • 农作物受除草剂药害咋办

    作者:  胡明月

    1.迅速用清水反复冲洗。喷除草剂过量或邻近作物的敏感叶片遭受药害时,立即用干净的喷雾器装入清水,对准受药害植株连续喷洒3~5次.对于一些遇碱性物质易分解失效的除草剂,可用0.2%的生石灰或0-2%的碳酸钠清...

  • 番茄肥害的预防

    作者: 山东省夏津县蔬菜局 253200 王德明

    番茄发生肥害不仅造成大量的浪费.而且对番茄的生长造成影响,防治番茄肥害应提前动手。

  • 杨梅的几种繁殖方法

    作者: 湖南省沅江市洞庭花木场 413100 刘建武

    杨梅.属杨梅科杨梅属常绿乔木,是我国的特产果树,我国南方各省均有分布,为果中珍品,营养十分丰富。又因它树冠优美,叶色翠绿油亮,四季常青,果实色泽艳丽,近些年来被作为城乡绿化树种,具有极好的观赏价值。...

  • 提高枣树坐果率的技术措施

    作者: 河南省偃师市林业技术推广站 471900 王艳霞 高培红 柴艳艳

    和其他果树相比,枣树开花多、花期长,消耗养分大,在生长期间,落花落果现象严重,一般坐果率仅占全部花果的1%左右,这是红枣产量不高的原因。要红枣高产,可采取以下技术措施。

  • 家种花木施肥要诀观

    作者: 江苏省盐城市盐都区郭猛供销社庄稼医院 224014 吴士平 吴芹

    花盆内的泥土较少,肥料有限,不能满足花木在生长中的营养需求,这就要求每个爱好养花者,能够做到在花木生长不同阶段,合理掌握施加不同的肥料。一般来说,观叶花木.在生长期。只要施一两次以氮肥为主的肥料就足...

  • 观果盆景快速成形技术

    作者:  陆小华

    1,容器的选择。容器以精美的素烧盆最为适宜,要求渗水、透气性良好,以保证根系生长对氧的要求,且防容器积水造成烂根。一般以圆形为主.以利根系向四周均匀舒展。

  • 草菇增产四措施

    作者:  陈华为

    1.二次接种。采取二次接种措施,有利于草菇增产。草菇菌丝生长速度太快,极容易老化.导致生活力减弱,不能有效地利用培养料中的养分继续出菇。在第一潮菇采收后,撬松料面,用石灰水泼浇湿透.

  • 黑木耳后期覆沙巧增效

    作者:  邓家骅

    黑木耳吊袋栽培在出了2~3潮耳后,由于袋内水分、营养缺乏不再出耳,就做废料扔掉,但袋内养分还未耗尽。为了多出耳.如将其像平菇后期覆土那样.对黑木耳后期进行覆沙.仍可多收3~4潮菇.在基本不增加成本的情况...

  • 中药材繁育三法

    作者: 广西桂平市上垌农业技术推广站 537200 张德华

    1.种子繁育。中药材用种子繁育最为普遍。种子繁育技术简单,利于引种驯化和新品种培育。但是种子繁育的后代容易产生变异.开花结实较迟,尤其是木本中药材用种子繁育所需年限很长。

  • 家蚕蝇蛆病的危害程度及防治技术

    作者: 江苏省盐城市盐都区郭猛镇林蚕技术推广服务站 224014 吴芹

    家蚕蝇蛆病是蚕蝇蛆引起的。在全年各次养蚕中都有发生,尤其夏秋蚕发生较多.对蚕生产危害很大。

  • 平菇越夏管理三法

    作者:  李小朋

    春播平菇和晚冬播平菇,往往采收1~2茬菇,遇到高温便不能继续出菇。为使平菇安全越夏,保存养分。秋季继续出菇.可进行越夏管理。

  • 辣木树

    作者:  

    辣木树.也叫鼓槌树、象腿树。这种树生长速度特快,能当年育苗、定植、成林、开花、结果。辣木适应性强,耐高温,耐酸碱地,不仅可以改善生态环境.而且是当地人增收的经济作物,不过。可不是卖树赚钱,

  • 法国巨型鹌鹑

    作者:  

    北京市密云县的一家鹌鹑养殖场有一种肉用鹌鹑卖上了高价钱,每只鹌鹑比普通肉用鹌鹑卖价贵2元多钱。通常情况下,普通肉用鹌鹑卖5元一只.而这种鹌鹑在市场上卖到了7—8元的好价钱。这会是什么品种的鹌鹑呢?它们为...

  • 微型鸡

    作者:  

    “公鸡公鸡真美丽,大红冠子花外衣.油亮脖子金黄脚,要比漂亮我第一”。这是形容大公鸡的威风与帅气。可您见过比巴掌大不了多少的公鸡吗?别看它个头小,好斗耍帅的个性可绝不输给其它。这就是云南屏边的大围山微...

  • 林麝

    作者:  

    林麝又名香獐,因雄麝在脐部和生殖器之间有香囊,能分泌和贮存麝香故得名。据了解,麝香是珍贵的中药材和优质定香剂,具浓郁香味,穿透力强,对中枢神经系统有兴奋作用。目前,国际市场的麝香价格一克卖价在500元...

  • 发展“空中甜蜜产业”

    作者:  崔史学

    蜜蜂是我们都很熟悉的昆虫.在我国养蜂的历史也很悠久。目前我国生产商品蜂产品的蜂群近500万群,年产商品蜜20余万吨。王浆近千吨,居世界之冠。在国际蜂产品贸易中,我国蜂蜜年出口量达七万余吨,

  • 巧开菜汁店:营养时尚好赚钱

    作者:  文静宜

    眼下,都市人的饮食观念正悄悄地发生变化。健康消费已成为时尚,低脂肪、低热量、营养丰富的饮品大受欢迎。开一家菜汁店.为市民提供含丰富维生素和各种微量元素的蔬菜汁,顺应饮食潮流。迎合了大众的消费需求。

  • 开间大众甜品店

    作者:  古巨才

    甜品的特点是老少咸宜.清爽可口,轻巧简便。甜品店提供的品种,主要是:如绿豆糖水、红豆糖水、芝麻糊、西米羹(露)等.都是一些制作简便的甜热食或冻食。有技术的还可以自制双皮奶,双皮奶现正值社会各界人士普...

  • 小本开店优选米粉店

    作者:  袁浩锋

    创业开店是很多人想到的创业方式。而开什么店是难题。如果你资金不多,就要选择小本生意,开家米粉店就是不错的选择。

  • 开办一家农家旅舍

    作者:  王娟

    一、市场前景 世界旅游组织预测.到2020年,中国将成为世界最大的旅游目的地,接待旅游者人数13710万人次,将占世界市场份额的8.6%。据世界旅游组织公布的资料。旅游部门每增加直接收入1元.相关行业的收入就能...

  • 范士峰的“倒蛋经”

    作者:  张尚蕴

    “老范.明天这第一批真空鸭蛋给俺先留2000斤,保证不少您的钱!”“中!保证不少您一斤!”4月8日,是沈丘县付井镇夏庄村范氏蛋品加工厂开工的第一天.厂长范士峰一边乐呵呵地瞅着欢快拣蛋的分蛋机,一边应答着安徽...

  • “金牌催乳师——张梅”圆你2011致富梦

    作者:  

    妈妈的乳汁是宝宝最好的营养。可竟有高达80%的新妈妈因为奶水稀少或者没有奶水而无法为宝宝顺利哺乳.

  • 卖菜,卖的不是菜是理念

    作者:  吴德荣

    俗话说“人要衣装,佛要金装”。农产品在推销的过程中.还需要讲究产品包装。这是产品形象和产品质量的重要组成部分。否则,产品质量再好,如果外表粗俗,既销不出去,也卖不到好价钱。为提高农产品的附加值.拓展...

  • 农村急需小剂量包装的农药

    作者:  李可嘉

    最近.笔者在下乡走访时了解到,由于每家种的庄稼和果树都不多,经济作物的面积在扩大,种类在增多。病虫害也有不同.所以对应的农药剂量不需要很大。但是,小剂量包装的农药。农资部门和农技站相应配置较少.目前...

  • 让农产品“变脸”

    作者:  肖笑天

    “三五块钱一斤的枇杷,换个‘脸面’就卖到二三十元一斤,红提则最高能卖到上百元一斤。”能在瞬间让农产品身价增长数倍的.就是双流县白沙镇宗富枇杷种植专合社的农民们生产的一个个精美典雅的环保竹盒。它们让普...

  • 芳香蔬菜种植正当时

    作者:  何寿真

    据介绍,所谓芳香蔬菜,就是能够产生芬芳气味、具有一定药用价值的一类蔬菜。这些蔬菜大部分可以像普通蔬菜一样烹饪食用。比如罗勒可以凉拌、炒食、做汤。这些芳香蔬菜不但拥有独特的口感.而且和普通蔬菜相比,最...

  • “十二五”是现代农业发展的黄金期

    作者:  王文骅

    “十一五”是我国农业发展最快、农村变化最大、农民增收最多的5年.创造了农业农村经济持续稳定发展的又一个“黄金期”。

  • 服务营销是兽药经营制胜的关键(中)

    作者: 四川绵阳国创农牧研究所 621000 张国红 陈以福 王泽民

    1.市场需要。兽药竞争最大的特点是经销商争夺战.由于兽药GMP企业产能不断扩大。厂家大规模生产和销售与规模饲养比例小、分散饲养的千家万户之间的差距.加之企业为避免经营风险.则利用各地的大经销商多年经销而...

  • 母猪存栏下降 猪价再抬头

    作者: 中国饲料工业协会信息中心 王恩惠

    农业部公布3月生猪存栏为44750万头,环比上涨0.77%.同比上涨1.4%:能繁母猪存栏4710万头,环比下降0.42%.同比下降2.69%。自今年年初以来,生猪价格有悖于往年一直呈现上涨.主要受生猪存栏下降影响。生...

  • 肉牛尿素中毒的病状及中西医诊治办法

    作者: 江苏省盐城市畜牧兽医站 224002 姜东

    肉牛尿素中毒是其饲养过程中的一种常见病症。通常在肉牛饲养过程中.添加尿素作为反刍动物的蛋白质补充饲料,可以有效地代替饲料中的一部分蛋白质.提高低蛋白质饲料中粗纤维的消化率,提高增重和增加氮的保留量。...

  • 瘦肉精泛滥,谁之过

    作者: 中国科学院 高峰

    民以食为天,食以安为先。食品安全是关乎民生的最重要基础。近日,中央电视台曝光了河南省生猪产区大量养殖户使用禁药“瘦肉精”饲养“健美猪”的黑幕.再次引发国人对食品安全的担忧。近年来。苏丹红鸭蛋、三聚氰...

  • 啤酒糟在养殖业中的应用价值

    作者: 重庆市石柱县南宾镇畜牧兽医站 409100 西南大学动物科技学院 400715 马文兹 于洋

    啤酒糟是生产啤酒的副产物,每生产1吨啤酒,将排出200~300千克含水率在80%以上的啤酒糟。啤酒糟具有产量大,营养价值丰富,蛋白质含量较高等优点。近年来.随着国内外市场的波动,饲料资源愈发紧张,饲料原料价...

  • 大水面鱼类爆发性出血病的防治

    作者: 浙江省杭州市农业技术学校 310022 王春华

    发病早期.鱼就有明显征兆:鲢、鳙鱼表现出活动异常,聚集在水面表层游动:背鳍、尾鳍常露出水面。活体检查,肉眼可见体表有出血斑块.也可见锚头鳋成虫,鳃片多黏液。有的也有中华鳋寄生;体腔液、内脏、肠内容物...

  • 茶叶在养鸡中的妓用

    作者: 湖北省襄阳市襄州区畜牧兽医局 441104 周军

    茶叶中含茶多酚、茶碱、咖啡因、儿茶素、叶黄素及多种维生素,并含植物杀菌素,是我国传统的保健饮品。畜牧兽医科技人员将茶叶用于养鸡业生产,取得了可喜的效果。

  • 常用鱼饲料的饲喂技巧

    作者:  刘敏珍

    1.颗粒饲料。鱼类颗粒饲料的直径通常为2.5~8毫米,长5~10毫米,可直接投撒于鱼池饲喂。饲料受潮不要直接投喂,要先将其晾干或晒干,然后再投喂:如饲料变质则不宜再饲喂,以防鱼类食后中毒。