- 主办单位：重庆出版社
- 主管单位：重庆出版社
- 国际刊号：1003-6989
- 国内刊号：50-1068/S
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- 全年订价：￥206.40
作者：
总书记在建党90周年大会上的讲话中再次强调指出，我们要继续牢牢扭住经济建设这个中心不动摇，坚定不移走科学发展道路。农村工作贯彻这一精神。必须通过制度安排、政策导向、资金投入等多个方面入手，紧紧抓住农村...
作者： 《农家科技》编辑部 范蕾蕾
近年，伴随出国劳务的兴起。很多农民工去海外“淘金”。转移农村富余劳动力，促进农民工脱贫致富。这在一定程度上缓解了农民工就业压力，开辟了一条新的致富之路。
作者：
国家新农保试点参保人数达1.03亿人 人力资源和社会保障部8月10日消息称．截至2010年底，国家新农保试点参保人数达到1．03亿人，其中60岁以下参保人数7414万人。
作者：
“渝黄4号”通过国家农作物品种审定委员会审定．审定号：国审油2009025。适宜在四川、重庆、贵州、云南和陕西汉中以及安康的冬油菜产区种植。
作者：
由华中农大、武汉市农科院等科研部门成功培育出的“瑞丰8号”泥鳅品种，具有以下特点： 1．适应性强。对水质气候要求不高，发病率极低，一般只需定时注换新水，保持优良的水体环境即可。
作者：
宁植1号黑莓由江苏省中科院植物研究所育成，属特早熟无刺黑莓品种，2010年通过江苏省鉴定。
作者：
“津雪88”是天津市科润公司蔬菜研究所育成的花椰菜一代杂种．属春秋两用型品种。株高80-85厘米．株幅75—80厘米，株型紧凑，适合密植。叶片灰绿色，蜡粉多，叶片向内抱合护球，花球雪白、极紧实，球型呈半圆型。...
作者： 山东省东平县龙山大街19号 271500 王玉堂
小麦品种选择不当怎么办？ 中、早茬地块播种春性及弱冬性品种，会导致麦苗冬前旺长，不利于安全越冬。对策：在及早划锄、镇压的基础上，冬前壅土围根，或盖施“蒙头粪”，保护麦苗安全越冬。
作者：
一个小女孩迷路了，便大声哭起来。警察走过来问：“你家在什么地方啊？” 小女孩：“在楼上。” 警察：“你爸爸叫什么？”
作者： 安徽省阜阳市农业技术推广中心 236000 马舒筠
1．栽培季节。根芥菜不论南北均可秋播。秋季降温较快而冬季严寒的地区秋播较早，降温较缓且冬季不甚寒冷的地区秋播较迟。从华北到长江流域及长江以南，其播种期可从8月5日左右至9月5日左右，过早播种易先期抽薹：...
作者： 邓秀园
油菜中壮苗移栽优于大壮苗移栽．主要是栽期提早，气温较高，易走根成活，生长势旺，根系发达，吸收能力强．有利秋发冬壮．早发多发分枝，获得高产。中壮苗高产核心是适时早栽．油菜下田就是将土内油菜改种在放干冬...
作者： 福建省宁化县绿新芽苗菜总厂 365400 傅春贵
花生芽苗菜是新近开发出来的一种新型无公害高档苗菜，采用新法泡沫箱无土栽培技术生产花生芽苗菜，一年四季均可生产．在生产过程中不需施用化肥、农药，无污染。现将其生产技术介绍如下．
作者： 江苏省滨海县睦邻开发区蔬菜基地 224500 张华东
近几年，胡萝卜在市场上很畅销，年终价格更高。胡萝卜是地下根茎作物．含很多的维生素。冬季及春节前后．正是各种糕点制做、馒头加工等需用胡萝卜的高峰时期．因此，种好一茬秋季胡萝卜就能稳稳的赚上一把，是一项...
作者： 胡明惠
眼下，不少秋茬西红柿的第一穗果即将进入着色期。如何采取有效措施帮助西红柿果实着色均匀成为菜农最为关心的问题。采取以下几点措施有助于西红柿果实着色：
作者： 王迪轩
猿叶虫有大猿叶虫和小猿叶虫两种，多混合发生，主要危害十字花科中薄叶型的蔬菜，以秋季在油菜、萝卜、白菜、芥菜上危害最重，还可危害甘蓝、花椰菜、黄花菜等。
作者： 胡米蕉
蔬菜根系的好坏决定着植株长势的强弱。也就决定了产量的高低。影响根系的因素很多，但通常以根际环境影响最大。其中土壤影响是最大的。土壤中的有机质含量决定着土壤的肥力高低，所以栽培者的首要任务是施足有机肥...
作者： 王强
蔬菜害虫有贪色、贪玩、贪吃的特有习性．如果采取性激素、灯光、色板、杨树枝、糖醋液等对成虫进行诱捕，把害虫的雄蛾消灭在交尾之前，使雌蛾失去交尾机会而导致其无法繁衍后代。
作者： 湖北省丹江口市十堰农校 442700 陈茂春
粉剂与可湿性粉剂是两种常见的农药剂型，这两种剂型的农药物理性质不同，使用方法是有区别的，一定要防止误用。
作者： 山东省枣庄市山亭区店子镇农业技术推广站 277213 杨士苓
园林树木的修剪可分为苗期和栽植后管理期间的修剪。苗期灌木树种一般主干不明显，除选4—5个分布均匀的主枝培养树冠外，其余的从基部剪去。对于乔木树种中落叶树干性强的如银杏、梧桐筹，可不加处理，只修去主干基...
作者： 湖南省怀化市洪江区农水局 418200 谢长文 戴英红
今年元月南方气温偏低多雨雪，且4～5月又是干旱年．为取得今年脐橙的优质丰产。在秋季应抓好如下几点：
作者： 陈英侠
给果树套袋，若袋口封不严，会成为害虫进袋为害的通道，从而降低果实品质，影响套袋的综合效益，造成严重损失。 纸袋一般自带铁丝，套袋收口后直接用铁丝封口即可：不带铁丝的纸袋．多用装订机封口。用铁丝封袋口...
作者：
多年的科学研究和生产实践表明：来年果树能否丰产，采果后的秋季管理是关键。采果后的秋季正是果树根系生长的高峰时期．也是树体积累养分的关键时期。秋季应切实抓好以下管理五措施：
作者： 郑洁
花卉种类繁多．生长习性各异。培养土应根据花卉生长习性和材料的性质调配。 1．堆肥土。用枯枝、落叶、青草、果皮、粪便、毛骨、内脏等为原料，加上换盆旧土、炉灰、园土共同堆积．往上面浇灌人畜粪便。最后再在四...
作者： 普思润
每个季节，均有其各自的特点。一味生搬硬套，其结果必然不会令人满意，这就是技术随季节而调整的基本概念。那么秋季食用菌生产应掌握哪些技术？
作者： 周文生
1．薯藤处理。将鲜薯藤晾晒3～4天后，切成长3～5厘米的小段，然后倒入0．5％的澄清石灰水中．浸泡10～12小时后捞起用清水冲洗干净．放在竹箩内沥干，用试纸测出酸碱度．当pH值为7．5～8时即可堆料备用。
作者： 邓建安
金针菇转潮是指从一潮菇采摘结束到下一潮菇形成的全过程。转潮时间的长短直接影响金针菇的总产量．下面就如何加快金针菇的转潮做一介绍：
作者： 上海市南汇县食用菌技术推广站 201300 朱健文
1．养料配方。干稻草100千克．稻糠5千克，干牛粪粉5。8千克．草木灰2千克，石灰1千克，碳酸钙1千克。 2．养料堆制。选用金黄色（或绿色）、足干、无霉变的稻草。铡成1～2厘米左右长的小段．置入1％石灰水中浸泡24...
作者：
松花粉是中国传统药材。为了保证松花粉生产的原材料品质优良，河北承德当地各县山区建立松花粉采摘基地．每年都有相关技术人员深人基地．对农民进行采摘、晾晒、除杂、干燥、储存等方面提供技术咨询服务．发放宣传...
作者：
红豆杉，是井冈山的市树，属红豆杉科、红豆杉属，长绿针叶乔木，是第四世纪冰川遗留下来的古老树种．在地球上已有250万年的历史，被称为活化石。红豆杉药用价值巨大，其中所含的紫杉醇是当今世界公认的广谱、强活...
作者：
竹乡鸡是贵州省著名的地方家禽品种之一，产于贵州北部“楠竹之乡”赤水市，属于乌骨鸡系列。这种鸡的喙、冠、肉垂、耳叶、胫、爪均为乌黑色．部分鸡的肌肉、内脏膜和腹脂膜也为乌黑色。因为这种鸡长期生活在竹林中...
作者：
浙江省上虞市驿亭镇是著名的杨梅之乡，盛产的杨梅因为品质好每年吸引很多人到此采购。其中400多元钱1千克，平均10元钱一个的水晶杨梅更是稀有珍贵，水晶杨梅俗称白沙杨梅．外形颜色白玉色晶莹剔透，原产浙江绍兴。...
作者：
在北京通州区有一个大的番茄采摘园，里面的番茄品种达40多个．最受消费者欢迎的是一种长得像辣椒的番茄，这种番茄外形奇特，初次见到它的人．100％都会认为它就是漂亮的辣椒。等品尝后才恍然大悟，原来是番茄。
作者： 令向尚
秸秆除了可以还田。可以粉碎做青贮饲料外．它还能摇身变为藕池的底肥并增加鲜藕产量呢。这下。山东省淄博市周村区萌山湖荷花生态园及其周边村的近3000亩秸秆养藕池可能要改写一下周敦颐的《爱莲说》了，莲不需再出...
作者： 夏天发
“呱呱、呱呱……”夏日傍晚，清风徐徐。湖北省大冶市刘仁八镇刘文伍村郑十八湾的云台山。传来一声声蛙鸣。这里是青蛙养殖户余贵有的养殖基地。目前，余贵有已经摸索出一套人工养殖青蛙的技术．他养殖的第一批青蛙...
作者： 杨海堂
他曾带着淘金者的梦从河北农村南下广州。倾其所有做起了一个南瓜梦；他怀揣奇思妙想一路走来，把一个南瓜最高卖到8000元，4年赚到300万元——
作者： 杜得信
据开生肖礼品店的王女士讲，每一个新年，店内．商品都会针对当年的生肖设计更新款式．因此。商品销售的季节性很强。王女士说：“一年也就忙半年。剩下半年则很清闲．完全有精力兼做其他生意。”
作者： 张久胜
在河北省乐亭县的海产品周转箱制造行业．有一位举足轻重的人物，他年逾古稀．他制造的周转箱质量高，售后服务好，他的产品行销省内外7个地区，他就是这个行业在冀东地区的开创者，家住乐亭县姜各庄镇后龙庄村的宋...
作者： 王建红
甘肃省合水县留守在家的众多农嫂纷纷瞄准“野菜商机”．采挖野菜成了一项“寻金”小副业。收入相当可观。眼下．许多城里人厌倦了餐桌上日益增多的鱼肉海味，而是越来越青睐乡间田园里的野味珍蔬，苜蓿芽、苦苦菜、...
作者： 李伟
2011年7月8日上午，山东省栖霞市臧家庄镇凤祥酒店内座无虚席，来自周围十几个村的200多名果农，一大早就来到这里，等待栖霞市果业发展局高级农艺师刁学平来讲课。而这场活动的组织者正是臧家庄社区农资专营超市经...
作者： 赵旭东
按照正常的规矩．开饭店需要找一个像样的门脸．这样容易让人找到。然而。石家庄市深泽县前马里村的王世宝在县城开了一家砂锅店．因为没有合适的店面。只好租了4间不临街的民房。只有一个大门临街。挨着大门的几间...
作者： 黄澄碧
“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”。唐代诗人杜牧的这两句诗成为唐代皇室“骄奢侍宠”的真实写照。 但，今天“在尽可能短的时间内吃到最新鲜的荔枝”，还算是一种奢侈吗？
作者： 蔡中舒
黑龙江七星农场第二管理站六队菜农朱景生，有着10多年的种菜经验，收入年年是该队菜农群里的尖子。去年秋天，老朱把房前20平方米的门房进行了改建．室内墙壁上安装了暖气。进入10月下旬后，他开始点炉取暖，然后，...
作者： 陈建志
2011年6月10日中午．烈日当空．广袤的鲁西平原上，金色的麦浪随风起伏。山东省聊城市东昌府区于集镇李古泉村东南部的田间小路上，走来八九名成年人。当走到一块写有“农业高新技术基地”的牌子前面时，他们停了下...
作者：
供应信息：1．重庆市忠县顺安孑L雀养殖专业合作社长年供应孔雀蛋、孔雀苗、商品孔雀、贵妃鸡苗，电话：023—54665268、13452772798。
作者： 汪泽军
近期．受生猪存栏量减少、散户退出、疫情和成本推动等多重因素影响．我国生猪及猪肉价格持续上涨．很多地区连续多周突破2008年的历史最高点。由于波动周期缩短、幅度加大的新版“猪周期”持续发威，打破了原有规律...
作者： 汪泽军
在猪肉价居高不下的背景下，生猪养殖股中期业绩预期高歌猛进。然而，主营家禽公司也纷纷半年报．实现了较好的净利润增长。招商证券农林牧渔分析师黄培认为，在全球流动性过剩及各地灾害天气影响下．国内外大宗农产...
作者： 李思成
潮湿引发猪患病主要是和温度有关。如夏季哺乳仔猪容易腹泻，往往是因为猪舍潮湿，这个潮湿不但是空气潮湿，更严重的是地面潮湿和保温箱内潮湿。地面潮湿，则在干燥过程中。需要吸收空气中的热量．使周围环境温度降...
作者：
幽默作家班奇利在一篇文章中谦虚地谈到他花了15年时间才发现自己没有写作才能。结果一位读者来信：“你现在改行还来得及。”
作者：
美国两个歌舞演员在谈话。 “我初次登台就得到许多钱。让妻子开了个花卉店。” “我比你强，我初次登台，观众就送给我一幢房子。”
作者： 曾国强
误区一：抗生素就是消炎药 一些人认为只要是抗菌药物就能消炎，甚至为使疾病早日痊愈同时使用几种抗菌药物。实际上抗生素不能直接消炎，而是通过杀灭引起炎症的微生物而起作用。消炎药是针对炎症的，比如常用的阿...