农家科技杂志

将惠农政策着力点落在农民的心坎上

作者： 　钟向南

解决好“三农”问题一直都是历届政府工作的重中之重，在本届政府2014年工作安排中，将促进农业现代化和农村改革发展，作为今后一段时期农村工作的重头戏，概而言之．就是要再为农村办一批实事。

以休闲农业为主的新型农地综合开发模式探索

作者： 　艾戈农

经济社会的快速发展、城镇化速度的加快、农业产业结构的优化升级．以及人们带薪休假天数的增多等促进了社会消费结构转向发展型和享受型，人们对休闲文化和休闲产业的发展提出了更多要求。而将农业与旅游结合在一起...

信息快递

作者： 　

重庆划定农业功能区域;2014年两会涉农民生问题备受关注;农业部组织开展高产模式示范提升行动;我国繁育出5个优势本土蜂种;农业部“中国美丽乡村十大创建模式”

微观三农

作者： 　

微话题一：我们都会变老，如何安心养老截至2013年底，江西60岁以上老年人日比例达到12．39％。且高龄化、空巢化趋势还在加剧。目前的养老服务设施建设还远远不能满足养老服务需求。江西人社部门今年将推动城乡居民...

龙眼新品种——水南一号

作者： 福建省莆田市农科所　

该品种是从百年实生龙眼的树中优株选择育成的优良中熟龙眼新品种。“水南一号”龙眼树形较开张．叶片较大，叶形为椭圆状披针，叶基为不对称楔形，叶脉明显，主脉突出．叶缘波浪状明显，花穗长约25厘米，花枝较密集...

高产多抗春玉米品种——华凯2号

作者： 　

华凯2号玉米品种，通过品种审定，春播全生育期约123天。株高264．3厘米，穗位高100．8厘米，成株叶片20片左右；果穗形状中间型，穗长约20厘米，每穗15行，行粒数37粒，干粒重为282克，子粒类型马齿型。容重为753克...

无刺花椒——农城一号

作者： 　

“农城一号”花椒品种是由西北农林科技大学和秦西农林高新科技公司育成的。该品种无刺，丰产，早熟，适宜栽培区广。采收成本低，是有刺花椒的1／8～1／10。每亩栽植55株。栽后开春截干，主干保留50～80厘米。抽枝...

优质肉山羊——大足黑山羊

作者： 　

外貌特征大足黑山羊被毛全黑，体型较大。额平、狭窄，多数有角有鬓，角灰色、较细、向侧后上方伸展呈倒“八”字形。鼻梁平直，耳窄长、向前外侧方伸出。躯体呈长方形，胸宽深，肋骨开张，背腰平直，尻略斜。四肢较...

机插早稻的栽培特点与水肥管理

作者： 湖南省沅江市农业局 413100　李翠英

随着机插早稻面积的增加，农友们必须了解机插稻的一些栽培特点，合理进行大田肥料运筹，精确定量施肥，以满足不同阶段的需求，获得机插早稻的高产丰收。机插早稻一般都是秧田期短，大田期长，有些插秧机要求所用秧...

菱角的高产栽培

作者： 湖南省沅江市农村办 413100　曹涤环

菱古称“茇”，素称菱角，我国早有种菱的经验。菱的营养成分丰富，含淀粉24％，蛋白质3．6％，脂肪0．5％，以及多种维生素和钙、磷、铁等微量元素。菱“果”生食．或当“菜”熟食，均鲜美可口，别具风味。生食以嫩...

棉花套种甜玉米效益好

作者： 湖北省孝感市农业局 432000　余宏章

在棉田面积逐年下降，植棉比较效益日渐下滑的态势下，如何走出困境，武汉市汉南区、蔡甸区及汉川市刁东街道办事处、新河开发区的一些农民，在耕作制度上进行了一些探索，他们采用棉花套种甜玉米的方法取得了较好的...

空心菜如何恢复快速生长

作者： 　王修白

春季空心菜因生长期间温度低，雨水多，湿度大，光照少而生长缓慢，茎瘦叶薄，产量很低，如果改进施肥方法，并加强施肥管理，科学施肥，则能使其速生快长，茎壮叶绿，明显提高产量和改善品质。具体施肥方法如下：在...

香葱栽培抓好五个技术环节

作者： 　满昌伟

香葱香味浓郁，营养丰富，可以刺激食欲。市场对香葱的需求愈来愈强劲，所以栽培面积越来越大。为提高香葱的产量，应抓好以下几个技术环节：1．适期播种。香葱喜凉爽的气候，耐寒性和耐热性均较强。香葱在4～5℃的...

如何识别与防治菜豆枯萎病

作者： 湖南省益阳市赫山区蔬菜局 413002　王迪轩

菜豆枯萎病又称萎蔫病、死秧，是土传病害，主要为害根、茎和叶片，多在初花期开始发病，结荚盛期植株大量枯死，是菜豆的重要病害之一。北方春露地莱田枯萎病发病时间一般在6月中旬，7月上旬为发病高峰。长江中下游...

各类蔬菜的需肥特性及平衡施肥要点

作者： 湖北省丹江口市十堰农校 442701　际茂春

1．白菜类蔬菜。这类蔬菜包括大白菜、大青菜、小青莱、黑白菜、油莱等，食用器官是叶片，生产特点是都有很大的叶面积，蒸腾量大，但根系浅。因此，较高的土壤含水艟和肥沃的土壤，保证全生育期供应充足的氮肥，是...

莴苣三种病害的发生与预防

作者： 　曾达力

莴苣常见的病害有霜霉病、菌核病、茎腐病，几种病害的发生症状是各不相同的。1．霜霉病。主要为害叶片，基部病叶有黄色病斑，严重的田块莴苣全株叶片均显黄色，潮湿时叶背长白霉，后期病斑连片，当天气干燥时．叶...

四种抗旱节水覆膜方式

作者： 湖北省竹山县农业局高级农艺师 442200　熊飞

地膜覆盖不仅是一种重要的增温保温措施，同时还是一项重要的抗旱节水措施。但传统的地膜覆盖方式是：先开沟起垄。将垄面整成“龟背型”，在垄面播种，然后再覆膜压边。或者先盖膜，再在垄面打孔播种（移栽）。此法...

钾肥施得巧经济又高效

作者： 　万珍哲

1．与氮、磷肥配合施用。同一土壤，当氮、磷养分含量低，或氮、磷肥用量少，生产水平不高时，钾的问题不会突出。随着氮、磷肥用量的大量增加，产量的提高，对钾肥的需要就会日益明显。在施用氮、磷肥基础上施用钾...

春花生施肥有技巧

作者： 　邓俊山

1．足施基肥。基肥用量应占施肥总量的80％～90％。一些花生田只需施好基肥，后期不进行追肥也能获得高产。基肥可每亩施优质农家肥1000-3000千克。2．增施磷肥。花生所需磷肥比一般作物多，对磷肥的吸收利用率也高...

板栗春季枝接成活率高

作者： 　冯海涛

板栗夏秋芽接不易成活，多于春季枝接，枝按时间比其他果树晚些。在砧木萌芽，展叶时进行为宜。一般在4月下旬至5月上句，如果嫁接过早，气温低，砧木皮层不易剥离、接口愈合慢，不易成活；嫁接过晚，虽然气温高，接...

带土球移栽苗木要注意啥

作者： 　文兴唐

带土球移栽花木成活率高，生长快。是春季移栽树木的首选，那么，怎样在移栽时带好土球呢71．要带母土土球。母土是指花木原生长地根系所处的土壤。只有带母土土球，才能在移栽过程保护土球内根系不受损伤，维持植株...

桃树种植管理难题的有效解决措施

作者： 　唐季春

桃树易徒长，影响光照、引起枯枝空膛，结果外移，造成树势早衰、开花坐果率低，严重降低产量和品质，因此必须抓好科学到位的种植管理措施。

如何改善杨梅枝梢旺长不结果现象

作者： 　司马颖

栽植于土层深厚肥沃地块上或因偏施氮肥的杨梅，如任其自然生长，会出现营养生长过旺，导致树体营养大多被枝叶生长消耗，从而引起花芽形成少或难以形成，树体结果期延迟或产量低等现象。改善的方法有：

樱桃建园时应注意哪些问题

作者： 　杜海飞

第一，樱桃花期易遭霜害。在有霜冻的地区，应选春季温度上升缓慢、空气流通的北坡或西北坡。第二，樱桃园地应选平坦、土壤肥沃、疏松、湿润、排水和灌溉条件良好的地段。黏重土壤、低洼涝地、盐碱地均不适合建樱桃...

枣树春防枣步曲害虫

作者： 　向贵盛

4月中下旬当枣树萌芽时，常发现刚长出的嫩芽就被虫子吃掉，这种害虫便是枣步曲，俗称“顶门吃”。幼虫爬行时身体呈“弓”形，匍匐前进。当枣树展叶开花后，因幼虫虫龄长大，食量大增，常将叶片吃成大大小小的缺刻...

苗木在苗圃阶段的整形修剪技术

作者： 　何永志

苗木在苗圃期间，主要根据将来的不同用途和树种的生物学特性，进行整形修剪，使苗木定植后可更好地发育，为培养良好的树形结构打下基础，以便更好地起到绿化、美化的作用。

南方段木熟料人工栽培灵芝技术

作者： 北京市农科院蔬菜研究中心　

1．生产季节。根据灵芝菌丝和予实体生长的适宜温度，南方地区可安排在农历12月上旬伐木，中旬断木，装袋、灭菌，下旬接种完毕。第二年清明左右下田埋木，当年可收灵芝2～3批。但伐木时间最迟不能超过清明，因清明...

银耳多层立体栽培实用技术

作者： 　郭名邦

1．耳房设置。专业性栽培房棚规格以9米×4米×4米（长×宽×高）为宜，也可以利用住房作栽培房。房内搭8-11层架床，一次可排放耳袋3000个，每批生产周期35～40天，一年可栽培6批，形成多层次立体栽培。

促蚕生长增效六项措施

作者： 福建省南平农校 354200　汪志铮

一、给蚕吃“补药” 研究表明，把特别的针剂配成稀释液喷在桑叶上．让蚕吃个痛快：还可以把这种溶液直接喷在蚕体上，让蚕的皮肤来吸收“补药”的营养。经过处理的蚕，蚕体壮、结茧大、产丝多、质量好。

部分中药材最新市场走势分析

作者： 　

草莓走了“桃花运”

作者： 　

在北京市昌乎区小汤山镇桃花草莓种植园区，桃花温室大棚坐落在草莓大棚之间，每隔几个草莓大棚就有一个桃花人棚出现。每年十二月份到来年的四五月份，设施大棚的桃花陆续盛开，游客在整个草莓收获期都能欣赏到美丽...

越丑越赚钱的动物

作者： 　

在北京某宠物市场蜥蜴专卖店，澳洲鬃狮蜥蜴在很多人看来很冷血，长得像丑八怪，给人挺凶的感觉，但它依然有人喜欢，而且身价不菲，一条要卖到几百元甚至上千元。

红得发紫的血橙

作者： 　

在四川省自贡市的富顺县，当地种植一种从意大利引进的塔罗科血橙，这个品种的特点之一就是晚熟，每年的十一二月份它才开始逐渐成熟，而且从一月份一直可以持续到五月份，分批成熟，正好可以弥补橙子匮乏的冬春季节...

打工、创业历尽坎坷，种桑养蚕终成大业

作者： 　龚光程

一 我1972年出生在贵州省安龙县兴隆镇排冗村。1991年初秋，我高考落榜。1992初，我拎着只装有几件衣服的简单行李，踏上了开往昆明的客车，外出打工。

罗代友：一个草根如何玩转生鲜电子商务

作者： 　吴浩明

不久前，天猫商城创始总经理黄岩公开演讲称“电商10年烧钱时代已经结束”。草根出身的罗代友，历经10年打工生涯，许下一个“20万元的承诺”后，闯入生鲜O2O（O2O即Online To Offline，就是将线下商务的机会与互联...

四种不同的创业方式

作者： 　邵晓莹

从打工做起 去年，刘先生开办了一家小吃店。可在开办小吃店前，他在另外一家小吃店足足打了两年的工。经过两年多时间的摸索，他终于掌握了一些窍门。小吃店一开，刘先生将打工时获得的经验都用在自己小吃店的管理...

以消费者为中心的促销方式有哪些

作者： 　董利群

以消费者为中心的的促销直接面对的是消费者，因此，要与消费者的需求高度贴合，且具备操作简单、即可实现、实惠立现的特点。一般来说，常见的促销方式有如下几种：

生猪养殖亏损短期难缓解

作者： 　王锦

搜猪网数据显示，截至2月8日，全国猪料比价为3．69：1，猪粮比价5．22：1，同比分别跌23％、18％，猪粮比已连续4周低于6：1的盈亏均衡线。当前自繁自养出栏头均盈利为-212元／头，而去年同期盈利为90元／头。

养羔羊五大注意事项

作者： 　黄剑春

羔羊是指哺乳期（约4个月）的期饲养阶段的小羊，由出生到断乳的羔羊可分为两个阶段，一是生后到8周龄阶段，羔羊主要靠母乳生长，关键在于加强母羊的饲料，提高其泌乳能力。二是9～16周龄阶段，由于母羊泌乳减少，...

三招教你判断兔子生什么病

作者： 　方荣升

一看：病兔精神沉郁，身体消瘦，骨骼显露，被毛蓬乱、缺乏光泽，不按换毛季节进行换毛。健康家兔食欲旺盛，采食速度快，病兔食欲不振，采食速度慢或拒食。健康家兔的粪便呈颗粒状，椭圆形，大小均匀，表面圆润光滑...

春季奶牛生产管理要点

作者： 江西省畜牧技术推广站 330044　张国生

春季气温仍较低，要稳定奶牛的产奶量，就应做好春季奶牛的饲养管理，并注意以下几个方面1．保温。入春后气温还比较寒冷，应将奶牛赶入圈舍内过夜，以防冻伤乳头或使奶牛的体能消耗过多。牛舍的温度应保持在8～20℃...

农村小型猪场效益低下七因素

作者： 江苏省宝应县柳堡镇农业技术推广服务中心 225828　夏顺华

1．猪场选址随意，猪场建设成兰乱。留守在农村的部分富余半劳力见这几年养猪有利可图，就土法上马，随意到处乱搭乱建圈舍。或利用闲置的公房、仓库、学校、空房舍等加以简单改造，养十头到百头不等数量的生猪，建...

鸭流感的临床病型及防治措施

作者： 重庆市潼南县崇龛畜牧兽医站 402677　傅世伟 唐超群

鸭流感是一种高度的接触性传染病，主要是禽类感染A型流感病毒所引发的的疾病。鸭流感因被感染禽类的敏感性不同及病毒的毒力不同对鸭、其他禽类的危害也不同。病禽表现为产蛋率下降、程度不同的吸道症状、无症状等...

小龙虾池塘主养技术

作者： 江苏省金湖县水产技术推广站 211600　唐玉华

一、池塘条件 池塘选择在靠近水源、水最充足、水质清新、无污染源、环境安静、电力配套、交通便利的地方。池塘呈长方形，东西走向，这样受风面积大，光照时间长。为便于管理，面积一般以5～10亩为佳，池水深度为1...

解决鱼苗开口饵料好方法

作者： 山东省东平县畜牧局 271500　郑延芳

在池塘中直接增繁轮虫，是解决鱼苗开口饵料、降低生产成本、提高鱼苗成活率和质量的有效途径。现将其技术操作要点介绍如下：

如何提高青虾土池育苗出塘率

作者： 　陈碧浪

虾苗出塘率的高低，是衡量青虾土池育苗生产成败的重要经济条件指标。青虾土池育苗的出塘率受池塘条件、亲虾种质以及管理等多种因素的影响。在这里，笔者结合近年来的生产实践，将青虾土池鱼苗的关键技术介绍如下。...

大棚熟料袋栽鲍鱼菇技术

作者： 　曹传飞

1．培养料配方。①玉米芯粉70千克、棉子壳31千克、麦麸10千克、磷酸二氢钾0．3千克、石膏粉1千克、生石灰2．1千克：②玉米秸粉100千克、棉子壳30千克、麦麸12千克、棉饼粉31千克、石膏粉1．5千克、生石灰2．5千克...

沼渣如何养殖蚯蚓

作者： 　吴志真

1．蚓床制作。室内养殖，分坑养、箱养、盆养3种。一般以坑养为宜，坑大小依养殖数量和室内大小而定。坑四周以砖砌水泥抹面为好，墙高35厘米以上，地面用水泥抹平，用坚实土面亦可，以防蚯蚓逃逸。小规模养殖可采用...

香饯冬瓜制作流程

作者： 　吴茂发

1．原料及处理。选取充分成熟的冬瓜为材料，经去皮、去心后切成边长1．5厘米的正方粒，投入饱和澄清石灰水中浸泡6～8小时，作硬化处理，浸泡后用清水洗净以不呈碱性为度。

贮藏大葱七法

作者： 　陈元霖

1．沟藏法。大葱收获后，就地晾晒数小时，除去根上的泥土，并剔除病株、伤株，捆成10千克左右的捆，在通风良好的地方堆放6天左右，使葱外表水分完全阴干。与此同时，选择背阴通风处挖沟，沟深33厘米左右、宽150厘...