农家科技杂志

让农村老人老有所养、老有所依

作者： 《农家科技》编辑部　胡燕磊

6月6日，上海财经大学人文学院院长张雄教授在“老龄社会公共政策挑战与治理创新国际论坛”上了《2014中国农村养老现状国情报告》．该报告通过对河南、甘肃、安徽、广东等21个省份537个村的养老状况进行调研指出，...

“互联网＋”：农业、农村、农民的大时代

作者： 　王宗文

“互联网＋农业”正进入加速转型和创新发展的黄金期。我国农业是小规模经营农业，中国农业生产经营中长期存在着如交易效率不高、产品追溯难以实现、农民增收难等问题，这些问题有望通过“互联网＋”的模式来倒逼解...

信息快递

作者： 　

：确保农村贫困人口到2020年如期脱贫6月18日上午，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席在贵州召开部分省区市党委主要负责同志座谈会，听取对“十三五”时期扶贫开发工作和经济社会发展的意见和建议。他强调，...

微观三农

作者： 　

微话题一：留守儿童、留守老人的问题应该如何解决在贵州省调研考察时强调：要关心留守儿童、留守老年人，完善工作机制和措施，加强管理和服务。不久前贵州毕节四名留守儿童的死亡令人心痛。您认为，留守儿童、留守...

中晚熟一代杂交紫花莱“依紫千红”

作者： 　

“依紫千红”花莱叶片蓝绿色，直立生长。耐肥水，抗病毒病、黑腐病。定植后80天左右采收，花球为艳丽的紫红色，给人一种悦目、富贵的感觉，单球重1千克左右，紧实，内外均为紫红色，深受菜市场欢迎。在适宜的气候...

耐热樱桃番茄——菲亚红

作者： 　

“菲亚红”樱桃番茄植株半停心性，生长势强健，夏季耐热及坐果性良好，果实椭圆型，成熟果色亮红，有光泽，转色一致，可成串采收，单果重20克，萼片肥大鲜绿，颇有新鲜感，即使在多雨的季节也不易裂果，口味极佳，...

不休眠韭菜品种——多抗富韭绿香

作者： 　

“多抗富韭绿香。系河南省扶沟县蔬菜研究所选育的F1代韭菜品种。该品种株高65厘米左右，叶长35厘米左右，叶宽2．5厘米左右，单株重60克左右（属宽叶、长茎类型）。抗老化，无干尖现象，一般亩产28000千克左右，年...

高产指天椒品种——天香3号

作者： 　

“天香3号”指天椒是从泰国最新引进的单生类型、鲜椒及干椒兼用型一代交配品种。果长5．5～6．4厘米，果肉厚约1毫米。成熟果果色深红．色泽靓丽，光泽度好。商品性极佳。口感香辣，品质好。植株生势壮旺，坐果率高...

花生自留种经验谈

作者： 　李惠媛

花生亩用种量大，如果所用种子都从市场购买，花费太大，所以许多农户在种花生时多用自留种。花生属豆科作物，自花授粉，遗传性状相对稳定，虽然可以自留种连年种植，但是，连年自留自用会使其种性退化，导致减产。

大豆秕粒的预防管理

作者： 　黄咏梅

大豆成熟后，常会发现有的子粒发育不完全，甚至只有一个小薄片，这样的豆粒称为秕粒或瘪粒。大豆秕粒的多少直接影响到最终产量和农民的收益，生产中要加强管理．减少秕粒的出现。

蔬菜定植时应选适龄壮苗

作者： 山东省夏津县蔬菜局 253200　王德明

现在许多菜农在选择苗子定植时形成一个误区，片面认为苗子越大越好。笔者认为蔬菜定植时应选适龄壮苗，这是因为：1．大苗定植不利于蔬菜中后期花芽分化。大部分蔬菜的花芽分化从2～3片真叶展开时就开始了，到分权...

旱地生态蔗园的高效管理

作者： 　范伟哲

1．选用抗旱甘蔗良种。选用桂11、云蔗89／151、桂糖89／5（17号）、粤糖79／177、ROC16号等抗旱优良品种。2．改变植期，提倡秋植。秋植栽培可充分利用秋季温润的自然条件，是保证蔗芽萌发、延长甘蔗生长期夺取旱地...

日光温室根结线虫的综合防治

作者： 甘肃省武威市农技中心　

近年来，随着各地日光温室种植面积的不断扩大，日光温室根结线虫的发生率日趋严重，直接影响蔬菜的产量和品质。根结线虫的为害，已成为制约日光温室蔬菜安全生产的重要因素之一。

暴雨后如何救治蔬菜

作者： 　杨友春

夏季气候多变，常常有高温暴雨袭击农作物，为了使蔬菜损失降至最低程度，宜做好以下防护措施：实施清园：暴雨过后，应立即收拾菜园落叶，避免病害蔓延，并组织人工泼水，把粘附茎叶的泥沙洗掉，增加土壤氧气.

高效叶面追肥掌握六要点

作者： 　夏春香

1．确定最佳喷施时期。不同的农作物有不同的最佳喷肥时期，喷早了苗小，叶面积窄，吸肥效果差：喷迟了叶片褪黄老化，吸肥功能降低，有些作物喷迟了还会造成贪青晚熟，影响产精和降低商品价值。

夏季茄子顶部开裂如何防治

作者： 　

夏季茄子的顶部（脐部）裂开，种子暴露在外，果实不再膨大。有的地块发生严重，影响产最和商品价值。顶部开裂的原因有的是浇水不均匀造成的。果实发育前期土壤干旱，造成果皮木质化，后期遇大雨或浇水，果实内部迅...

烟粉虱的为害特点及综合防治

作者： 湖北省丹江口市十堰农校 442700　陈茂春

烟粉虱俗称小白蛾，主要为害棉花、蔬菜（番茄、黄瓜、辣椒、茄子、菜豆等）和花卉等多种作物。由于其食性杂、繁殖快、产卵量多、发生量大，加之该虫有迁移性强、为害时间长、抗药性强等特点，给防治工作造成很大困...

减少施肥对蔬菜的污染做好八点

作者： 　陈利春

为了减少施肥对蔬菜污染，在施肥上应做好以下七点：1．重施有机肥。有机肥不会导致蔬菜硝酸盐的累积，还能提高蔬菜的品质。有机肥最好是经高温堆沤或沼气发酵腐熟后施用，这样可杀死病菌和虫卵，减少农药的施用量...

绣球花常见病害及处理方法

作者： 浙江虹越花卉股份有限公司技术部　

一、叶子褪绿变黄1．症状。绣球花叶色变成淡黄色。暗淡无光。2．病因。该花的花色对土壤酸碱度很敏感，pH4-6土壤酸性时，花朵多为蓝色；pH7时花多呈白色；pH7．5以上土壤碱性时，则花朵呈红色。土壤偏碱或浇水过多...

茉莉花盆栽和管理方法

作者： 　何致美

茉莉盆栽，要求培养土富含有机质，而且具有良好的透水和通气性能，一般可用田园土4份、堆肥4份、河沙或谷糠灰2份，外加充分腐熟的干枯饼末、鸡鸭粪等适鼠并筛出粉末和粗粒，以粗粒垫底盖面。上盆时间以每年4～5月...

大樱桃采摘后的管理措施

作者： 　代闵忠

采摘后的大樱桃树管理十分重要，因此时树体经前期的展叶、抽梢、开花、坐果至果实生长发育等过程，消耗了树体内贮藏的大最营养，至果实采收后进入光合作用的营养积累阶段。这一时期的管理好坏，会直接影响翌年的产...

枣裂果需早防

作者： 河北省平泉县林业局 067500　韩树文

枣裂果病多发生在秋季枣果接近成熟期。枣果得病后极易腐烂，果实失去商品价值，直接影响枣农的经济效益。防治枣树裂果病，要提前动手。1．症状。果实将近成熟时，果面纵向裂开一条长缝，果肉稍外露，随之裂果腐烂...

茶园夏管保增收关键技术

作者： 福建省上杭县步云乡农技站 364223　王庆祥

茶树经过春茶采摘后，树体消耗了大量的营养物质，树势减弱，同时随着气温的升高，茶树病虫种群数量迅速增加，茶园杂草快速生长，如果管理不及时或不到位，将会直接影响到茶树的生长和夏、秋季茶叶产量和质茸。为确...

土人参人工栽培技法

作者： 　程士祥

土人参，又名土洋参、假人参、土高丽参等，属中央种子目，马齿苋科一年生或多年生草本，高达60厘米，肉质。分布于长江以南各地，可供观赏，根入药。土人参栽培容易，繁殖迅速，病少虫微，根、叶均可食用，可炒、可...

改良白术增效种植技术

作者： 安徽省亳州市地产中药材栽培技术研究所 236800　邢颖

中药材白术为菊科植物，白术的干燥根茎，又名于术、浙术、冬术等。具补脾健胃、燥湿利水、止汗安胎等功能。主产于浙江、江苏，在江西、河南、安徽、四川、湖南、福建等20多个省市都有栽培。近年由安国部分农户对白...

半夏一年三熟栽培要点

作者： 　吴咏群

半夏是一种常年收获的常用大宗中药材，它适应性广，栽培容易，管理简单。如采用高产多熟栽培技术，可实现一年三种三收，效益极为显著。特别是同麦子、玉米、高梁等作物间套种，经济效益更高。

果园套种大球盖菇关键技术

作者： 　胡立舒

一、选准栽培季节 大球盖菇出菇温度范围广，只要栽培场所的气温在4～30℃均可出菇，利用自然季节栽培是大球盖菇的栽培方式，为此，各地应因地制宜合理安排好栽培期。一般9月中旬至翌年3月均可播种．而海拔高山区其...

蟹味菇温室大棚高产栽培要点

作者： 　贾文林

蟹味菇栽培方式多以熟料袋（瓶）为载体，利用温室和塑料大棚栽培。1．栽培季节。自然气温栽培以秋季接种、冬季出菇为好。南方诸省9月上旬至10月初接种，12月至春节前后长菇；北方地区宜于8月初接种，11～12月于温...

近期主要中药材价格及市场走势分析

作者： 河北省安国市中药材研究会 071200　赵帅

横向生长的紫山药

作者： 四川省广安市绿琪紫玉淮山种植专业合作社　

山药的种类繁多，常见的以白山药和黄山药居多，在四川广安市岳池县出产一种紫玉淮山药。这种山药连皮带肉全是紫色的。当地专家介绍，一般的山药是竖着往下长，这里的山药是横着长的，种植紫玉淮山药时还要往定植槽...

生态放养的泰和乌鸡

作者： 江西省泰和县泰和乌鸡原种场　

据了解，在我国鸡的品种约有250个，黄羽士鸡是人们饲养最为普遍的鸡种。然而在江西省的泰和县，当地人却更热衷饲养另外一种鸡，这种鸡羽毛洁白如雪，外形俊俏挺拔，它就是有着“白凤仙子”之称的泰和乌鸡。

70天出栏的四川白鹅

作者： 四川省宜宾市南溪区农业局　

四川白鹅是优秀的地方保护品种，位列我国20个鹅品种保护之首，属于中型鹅种。四川省宜宾市南溪有着悠久的白鹅养殖历史，最早可以追溯到清朝康熙年间。四川白鹅羽毛洁白紧密，喙和脚蹼都是偏重的橘红色，成年公鹅体...

内江村民养野鸡微信订单拓商机

作者： 　穆力颍

提到野鸡，也许大多数人都不会陌生，可要是问起野鸡的味道，可能很多人就没尝过了。四川内江市中区乐贤镇新光村2组村民罗勇，两年前瞅准了这一商机，结束在外打工生涯，返乡创业养起野鸡，通过自己的努力、借助电...

小小樱桃如何“红”遍全国

作者： 　刘培俊

日前，在山东新泰市天宝镇樱桃种植大户郑成山的钓鱼台古树采摘园里，只见6棵古树盘踞在3亩多的地上，与其他大樱桃树、小樱桃树纵横相错，远远望去，红果点缀着绿叶，娇艳欲滴。“经营樱桃的同行都说天宝镇的樱桃口...

种的是花木卖的是创意

作者： 　张艳玲

25元淘来的木桩，经过20年精心培育，竟长成了要价百万元的稀罕物；平常的紫薇藤条经过一番编织，变成了亭子、熊猫、花瓶，价格立马成倍增长……在近年来苗木市场不景气的背景下，作为全国四大花木主产区之一的四川...

中小型养猪户如何应对市场波动

作者： 　顾立伟

生猪市场是一个充满竞争的市场，波动之频繁犹女旷过山车”，“猪贱伤农，猪贵伤民”已然成为国计民生发展之痛。多年以来，中小型养殖户为我国的养猪业作出了巨大的贡献，但面对生猪市场的剧烈波动，经济效益一直不...

奶牛干乳期的饲养管理

作者： 四川省服装艺术学校奶牛场 637000　吴洪平

干乳期是泌乳奶牛饲养管理过程中的一个重要环节，干乳方法的好坏，干乳期的长短以及干乳期的饲养管理对于胎儿的发育，母牛的健康以及下一个泌乳期的产乳量有着直接的影响。

养猪应对高温危害六措施

作者： 　郭海涛

夏季高温酷热。管理稍有不甚猪就会掉膘或生长缓慢，严重的还会造成热应激中暑死亡，影响饲料的利用率和经济效益的提高。1．做好环境控制。猪舍应选建在水源充足、四周植被好和空气流通的山坡或开阔地。每个栏舍都...

夏季三种常见牛病的防治

作者： 　夏群英

一、奶牛乳房炎奶牛的四大疾病之一，该病发病率除受病原体影响外，还受气温、环境等因素的影响。夏季由于气温高、病原菌大量繁殖，雨水丰富，运动场积水泥泞，易使乳房脏污，发病率高。因此夏季高温多雨，应管惕奶...

黄鳝“二年段”养殖关键技术

作者： 湖北省潜江水产局　

随着网箱黄鳝养殖业的不断发展，养殖技术的日益成熟，创新养鳝模式已成为提高网箱养鳝效益的重要手段。小网箱养大黄鳝生产模式是一种典型的高效养鳝模式。两年养殖模式，即当年收购的鳝种，饲养至次年底出售。与一...

高温季节草鱼养殖五要领

作者： 广东德宁生物技术有限公司 528515　程星红

一、增氧 众所周知，溶解氧是鱼类赖以生存的必要条件之一．尤其是进行集约化养殖，由于养殖的区域有限，放养的鱼种数量又多，这样很容易造成溶解氧在局部范围出现不足，严重的就会引起缺氧泛塘等事故。因此，养殖...

小龙虾养殖池水质的管理技巧

作者： 　李哲辉

良好的水质不仅是小龙虾生长的需要，同时也是小龙虾抵抗疾病的需要．因此小龙虾养殖水质管理是关键，小龙虾养殖池水质管理主要有以下几方面：

鸭常见中毒病的防治

作者： 山东省沂水县龙家圈镇兽医站 276400　宋富华

一、霉菌毒素中毒 鸭食入被黄曲霉毒素污染的饲料后可引起中毒，雏鸭对黄曲霉毒素较敏感，多呈急性中毒，其主要病理特征是肝细胞变性、坏死、出血。1．病因。黄曲霉毒素是由黄曲霉菌产生的次生代谢产物，是一种毒性...

防止不当用药导致鱼塘泛塘

作者： 　金海

据报道，福建东山县港口村养殖户老李死鱼2万多千克。据了解。老李的鱼塘约8亩，平均水深约3米，主养鲈鱼，并混养少量的黄鳍鲷和草鱼。4月19日凌晨6时老李发现不少鱼浮头．他连忙泼了增氧剂，觉得没有太大效果，就...

高温天气养鱼应对四大问题的对策

作者： 　李翠英

1．夏季水温高，水体随温度分层，底层低温水溶氧低，水质容易恶化。对策：控制池塘水体的深度，把池水控制在1．2～1．5米，以促使水体上下自行对流，避免底部出现缺氧区。晴天中午多开增氧机。促使水体上下对流。...

珍稀水果——钙果的栽培技术

作者： 山东省新泰市钙呆基地　

钙果为我国稀有的野生植物树种，因其果实和茎叶中钙元素含量很高得名，它与俄罗斯大果沙棘、美国蓝莓一道并称为世界三大珍稀保健水果。钙果经我国著名果树专家杜俊杰教授率先研发，历经20多年潜心研究，在广泛收集...

玉米增值加工利用技术

作者： 　甘美年

一、玉米制淀粉 玉米淀粉工业是玉米加工工业的基础。有了玉米淀粉方能开展玉米多层次利用。玉米籽粒含淀粉75％，蛋白质10．6％，脂肪4．9％。其加工工艺如下：1．浸泡。让玉米籽粒吸足一定量的水，使之软化。为了...

常用农机浸水后的维护

作者： 　倪远宏

雨涝过后，农机户应仔细检查、科学自救．对受水浸后的农机及时进行保养，以尽量避免损失。一、田园管理机、微耕机、汽油离心泵、动力喷雾机1．打开空滤盖，取出过滤海绵，控干水分后重新安装。2．放干曲轴箱里的机...

拖拉机的＂病＂前征兆

作者： 　沈祥容

拖拉机出现故障前往往会表现出特有的外观现象，一般而言，这些征兆可听、可闻、可见、可触摸或可测量，概括起来有如下6种情况：1．温度异常。如轴承过热、离合器过热和发电机过热等。2．消耗异常。如柴油、机油和...

离婚诉讼中的认识误区（二）

作者： 安徽警官职业学院 230031　潘家永

近些年来，离婚案件呈逐年上升之势。这其中，一些人因法律知识的欠缺，对于离婚诉讼还存在着许多认识上的误区。枚举解析部分认识误区如下：误区三：一方个人财产在婚后产生的收益不属于夫妻共同财产【案例】孔某在...