- 主办单位：重庆出版社
- 主管单位：重庆出版社
- 国际刊号：1003-6989
- 国内刊号：50-1068/S
- 邮发代号：78-97
- 全年订价：￥206.40
作者： 黄学光
2015年中央扶贫开发工作会议、“中共中央国务院关于打赢脱贫攻坚战的决定》（以下简称《决定》）对今后一个时期扶贫工作做出了决策部署，明确到2020年确保我国现行标准下农村贫困人口实现脱贫、贫困县全部摘帽，解...
作者：
我国在大力推进新型城镇化建设的过程中，必然要求农业生产走产业化、规模化、专业化、机械化、现代化和信息化的经营模式。一家一户的小农经济已经不符合当今世界农业发展的潮流，只有走自由组合、科学组合之路，才...
作者：
日前从农业部了解到，我国开展四大作物良种重大科研联合攻关两年以来，已经取得显著成效。长期以来，我国玉米机械化收获只能停留在“收棒”阶段，还不能做到直接“收粒”，给全程机械化水平打了折扣；小麦赤霉病近...
作者：
近日，湖南省科技厅组织专家，对位于云南省红河州个旧市的百亩连片杂交水稻示范项目进行了现场考察、实地测收。测收专家组组长、福建省农业科学院谢华安院士宣布，在随机抽取的3个地块中，平均亩产达到1088千克，...
作者：
近日，农业部第2445号公告，决定自公告之日起，撤销三氯杀螨醇的农药登记，自2018年10月1日起，全面禁止三氯杀螨醇销售、使用。至此，我国已经全面禁用了多达39种农药的销售和使用，不断推动剧毒、高毒农药的退出...
作者：
住房和城乡建设部总经济师赵晖表示黹有1602个村落列入第四批中国传统村落名录，加之前三批的2555个，中国传统村落将达到4157个。这标志着我国已经形成世界上规模最大、内容和价值最丰富、保护最完整、活态传承的农...
作者：
据发改委网站消息，发改委近日M2017年粮食进口关税配额申领条件和分配原则》。明确2017年粮食进口关税配额量为：小麦963．6万吨，国营贸易比例90%；玉米720万吨，国营贸易比例60％大米532万吨（其中：长粒米266万...
作者：
2015年1月，中国农业科学院牵头启动“马铃薯绿色增产增效技术集成生声模式研究与示范”项目，经过一年时间的研究和推广，已在河北、甘肃、云南、湖北等全国范围内建立多种形式的示范基地。在河北的核心示范区，马...
作者：
从2016年秋季学期起，广西免除建档立卡贫困户家庭适龄儿童在幼儿园的保育费和教育费，免除建档立卡贫困户家庭普通高中在校生的学杂费，结合之前已实施的农村义务教育阶段免学杂费和中等职业教育免学费政策，广西实...
作者：
人力资源和社会保障部10月9日通知，提出加快推动城乡基本医保整合，努力实现年底前所有省（区、市）出台整合方案，2017年开始建立统一的城乡居民医保制度。自国务院今年1月确定了统一覆盖范围、筹资政策、保障待遇...
作者：
2016年10月17日是我国第三个扶贫日，也是第24个国际消除贫困日。在“坚持精准帮扶，合力脱贫攻坚”的主题下，中央和省级财政专项扶贫资金投入首次超过1000亿元，全国派出驻村干部54万多人，建档立卡“回头看”补录...
作者：
10月16日是第36个“世界粮食日”，今年的主题是：气候在变化，粮食和农业也在变化。促进粮食减损增效，保障国家粮食安全，尤为重要。“民以食为天”，人们生活越来越好，但浪费粮食的现象却随处可见。
作者：
青钱柳为胡桃科青钱柳属植物，别名铜钱树、摇钱树等。为我国特有树种。青钱柳树形高大挺拔。材质优良，树姿优美，果似铜钱，既可作为高档观赏绿化树种及造林树种，其叶片还具有降血压、降血糖、隆血脂等功效，是一...
作者：
“京醇香。草莓品种在温室中植株生长势强，株态较直立，株高15．99厘米，株幅（东西×南北）29．6厘米×24．98厘米。叶片绿色，叶片纵径6．1厘米，横径6．1厘米，叶片厚度0．38毫米，叶面平，有光泽；两性花。
作者：
南丰蜜橘是中国地方特色优良柑橘品种之一，但存在果实偏小、化渣性差、易裂果等缺点。从广东韶关市始兴县顿岗镇“南丰蜜橘”果园中发现了一个变异单株，其果实转色比其他树提前10-15天，化渣性好。2004年起，分别...
作者： 湖南省土壤肥料研究所; 431102 鲁艳红
1．越冬管理。越冬前，紫云英如未施基肥，应及时施磷、钾肥，根据土壤特性选用磷肥品种，碱性、中性土壤施过磷酸钙，酸性土壤施钙镁磷肥。每亩施磷肥15～20千克，施氯化钾5～6千克或草木灰50～100千克。在干旱时，...
作者： 湖北省孝感市农业局; 432000 余宏章
萝卜是蔬菜市场中供应时间最长、占有市场份额最大的根菜类食品之一，除严热的夏季少有上市外，其它季节都有不同的萝卜品种面市。优质萝卜很受市场的青睐，但劣质萝卜常被市场冷落。
作者： 山东省夏津县蔬菜局; 253200 王德明; 杨德峰
西芹苗期较长，一般需2～3个月。10月上旬定植，12月底至2月上旬收获。待幼苗长至10厘米高，7～8片真叶时即可定植。
作者： 重庆中一种业有限公司; 400060 文守云
“Q6优28”是重庆市农科院培育的一个广适型高产杂交水稻品种，2016年通过长江上游国家审定（审定编号：国审稻2016016）。在重庆市农发资金项目“稻田持续高效生产技术集成与示范”和“广适型超高产杂交稻Q6优28产...
作者： 陕西北环农资有限公司 李普选
1．腐植酸。腐植酸是动植物遗骸，主要是植物的遗骸，经过微生物的分解和转化，以及一系列复杂的化学反应过程形成的一类有机物质。它是由芳香族及其多种官能团构成的高分子有机酸，具有良好的生理活性和吸收、络合...
作者： 李三省
有机肥是指含有大量有机物质的肥料。一般有人粪尿，家畜家．禽粪尿和厩肥，堆沤肥，绿肥等。由于有机肥中的养分以有机态形势存在，不易被分解利用，所以有机肥必须经过完全腐熟后才能施用。
作者： 程茂发
在严寒的冬季，给棚室蔬菜适时、适量、科学地浇水，是保证蔬菜产量和品质，提高经济效益至关重要的管理措施。
作者： 胡素雅
1．选择合格地膜。要根据不同作物选择合格地膜（厚度≥0．01毫米），坚决不要使用超薄膜和劣质膜。选择地膜时，仔细看清厂名、商标、合格证标识、产品透明度、色泽，并索要购买发票。如果不慎购买到劣质地膜，可以...
作者： 湖北省丹江口市十堰农校; 442700 陈茂春
冬季及早春季节，由于塑料大棚内温度低、湿度大，蔬菜容易诱发多种病虫害。利用烟雾剂防治大棚蔬菜病虫害，是通过农药气化后冷凝成烟雾颗粒或直接把农药分散成烟雾粒防治病虫害的一种新技术。
作者： 云南省澄江星星蓝莓农民专业合作社; 652500 洪本桥
1．育苗地选择与插壤准备。扦插苗床应建于风力较小，方便管理的地方，菜地和稻田均可（仅作插床底土）。按所需面积设置高3米的大棚，覆盖透光度为50％的遮光网。插床按1．2米宽的高墒铺建。插壤选用本地质地疏松、...
作者： 钟亮
一克土壤中生存着约10亿个各种微生物。这些微生物在很大程度上就是肥料的储存室。它们不但防止肥料的流失，而且还会产生许多作物生长必需的营养素。如果因土壤发生明显酸化和盐渍化等劣变现象，则会影响到土壤的保...
作者： 杜泽涛
1．停氮增钾。停止施用氮肥，增施有机肥和硫酸钾肥。因为施肥可以促进树体内营养运输，增加抗寒力，但若偏施氮肥，由于氮具速效功能，主攻催叶、梢，将会导致在初冬抽冬梢，冬梢极易受冻，改停氮增钾后，由于硫酸...
作者： 赵挺钰
同样都施肥，为什么人家果实又多又好？其实在施肥方面，存在很多误区，不注意的话很容易出现施肥不当的现象，造成肥效差、见效慢，甚至造成果树死亡。
作者： 程科良
1．梨园土肥水。没有秋施基肥的梨园，在土壤结冻前应尽早追施基肥，每亩产量3000千克时，应以挖沟的方式施入优质农家肥4000～5000千克、过磷酸钙50千克，深度为50厘米，并将园内枯枝、落叶等深埋。也可采用翻树盘...
作者： 陈大川
猴头属于一种食用真菌，子实体肉质鲜，清香可口。近年随着猴头菌人工栽培面积的逐年扩大，产量也在不断提高。现将猴头速生高栽培技术整理介绍如下。
作者： 四川省南充蚕种场; 637000 王芳
1．提前剪伐时间。提高桑树剪伐复壮技术是结合桑园夏伐进行的，其剪伐时间的早迟对夏秋季桑树枝条生长速度影响极大。为保证夏秋期桑树枝条生长良好，增加夏秋枝条生长期，以达桑树树势复壮的目的，剪伐时间应尽早...
作者： 四川省甘孜藏族自治州农业科学研究所; 62600 肖启银
大黄怕热喜冷，一般适合种植在海拔i000～2000米的山区。大黄是深根性植物．主根可深入土层30～45厘米，对上壤条件要求较严，以排水良好、土层深厚、富含腐殖质的褐土和沙壤上为好，黏重土壤不宜栽培。
作者： 邹芳晨
1．稻草处理。选用干燥无霉变的陈稻草作草菇种植的原料。在草菇种植适期内选晴天将稻草曝晒2～3天后，按0．5千克一把绕成“8”字形草把，放入2％～3％石灰水中浸泡5～8小时。捞出，沥干后堆料发酵。当堆温升至60～...
作者：
文冠果是一种有意思的植物，它最有特色之处在于跨界，而且每个领域都颇有特色。它是绿化能手。耐干旱、贫瘠、抗风沙，在石质山地、黄士丘陵、石灰性冲积土壤、固定或半固定的沙区均能成长，是中国特有的绿化树种。...
作者：
在中国南方有一种常见的灌木，其叶汁多味臭，连动物都不吃，但是在重庆市奉节县，一种风行于市场的美食竟然是由这种臭树叶制作的，称之为斑鸠豆腐。斑鸠豆腐颜色翠绿，颜如翡翠，质感晶莹；状似果冻，闻气味，有清...
作者：
黑水虻可选择的食物种类广泛，禽畜粪便、动植物残体，餐厨垃圾等等，这样，的取食特点可以有效地减少粪便堆积、粪便臭味，防止家蝇滋生，是自然界碎屑食物链的重要环节。黑水虻繁殖迅速，生物量大，食性广泛，动物...
作者： 曾季泽
外观小巧精美，看起来“萌萌哒”的多肉植物现在越来越受到养花爱好者的喜爱。多肉植物价格区间跨度大，从几元到上万元都有，这让其消费者几乎覆盖了所有阶层。不断增长的需求也带动了整个产业的发展，一些种植户的...
作者： 俞东方
水蛭，俗称蚂蟥，在普通人印象里，它是盛夏稻田里．一不小心爬上腿大口吸血的“魔鬼”；但在养殖户眼里，水蛭可是值钱的宝贝，新鲜的水蛭每斤售价70多元．晒干来卖，一斤风干水蛭售价可达600元。水蛭的药用价值高...
作者： 党招娣
在农村想创业赚钱，没资金怎么办？答案是用智慧赚钱。这里笔者为大家推荐8个农村创业金点子。紫藤西山庄园坐落在河北省鹿泉市鹿泉区的西山南首，在庄园里，笔者偶然见到了几位特殊客人，他们都是果树产权的认购人...
作者： 耿悦
在江西省安远县，有一种人称“黄金片”的特色农产品——豆腐渣，主要原料为糯米和黄豆，因咸辣适中、香脆可口成为人们喜爱的一道美食。许多勤劳而敏锐的安远人从中发现商机，开始了米里淘金的传奇。
作者： 王宁宁
鸡蛋虽小，可河南省虞城县杜集镇刘庙村村民郭玉成在卖法上动了点脑筋，为此销量大增。他的“蛋经”可概括如下：一是“黄”“清”分开卖。把蛋黄、蛋清分开卖，适应不同口味的需要，买家不用花多余的钱买不喜欢吃的...
作者： 吴俊明
有家做渔需物资销售营生的门店，在本地有着十几年的经营积淀，“门客”多，“货道”广。这里还是苏南地区淡水渔业生产的重要基地，水产养殖是这里农业经济的长项，一年到头的鱼药、渔具和渔饲等渔需物资销量可观。...
作者： 李群山
今年48岁的杨冬珍，是河南省淅川县九重镇张楼村上冲组人，1993年6月，她和爱人张少发一起到湖北省丹江口市浪河镇开了一家小油坊。如今，她的小油坊已发展成为以经营油料为主，兼营服装、鞋类等商品的大门店。在同...
作者： 贵州新大德信兔业发展有限公司 杨国蔓
1．种兔的选择。一般来说，长毛兔母兔产毛量高，那么繁殖率就低，所以母兔要求产毛量175克左右。而公兔则是产毛量越高越好，要求不能低于225克。长毛兔产毛量的多少，很大程度上决定于遗传因素，产毛量的遗传力在0...
作者： 湖北省丹江口市畜牧局; 442700 万秀珍
1．牛瘤胃积食病。冬季牛食霉烂变质干草过量加上饮水不足．牛吃下干草往往在牛瘤胃积食，形成牛肚臌胀，食欲不振．有的甚至废食。治疗方法：莱菔子80～100克．加水1000～1250克浸泡20分钟，高良姜200～300克，两种...
作者： 肖定怀
“杨老师，麻烦你今天走一趟路，来我家看一下，我养的肉牛不仅不长膘，而且毛色也不光滑……”，近日，四川南江县农业局高级畜牧师杨子爵接到红四乡养牛大户何跃打来的电话。杨子爵接完何跃的电话后，驱车赶到养殖...
作者： 钟牧华
牛猝死症是近年来在我国各地普遍发生的一种新的病症，备受养殖场的关注。其特点是发病急、死亡快，常来不及治疗即死亡，对养牛业危害较大。发病时多是频频鸣叫，惊恐，口吐白色或暗红色泡沫，颈后及胸侧被毛逆立，...
作者： 王文华
1．保暖。羊的耐寒能力相对较强，但冬季羊舍温度不能低于0℃，羔羊舍不能低于8E，产房要保持在10～18℃。2．保群。冬牧能够让羊吃到合适的牧草，还能呼吸到新鲜的空气，有利于增强体质，有利于锻炼抗寒、抗病能力...
作者： 江苏省金湖县水产技术推广站(健康路7号); 211600 黄云芳; 唐玉华
选择在环境符合国家无公害水产品产地环境要求（GB184074-2001），靠近水源，水量充足，水质符合国家渔业水质标准（GB11607-1989）和无公害食品淡水养殖用水水质规定（NY5051-2001）的要求，周边无污染，环境安静，...
作者： 刘忠业
1．麦田养鹅。①选择适宜的鹅、麦品种。鹅种以耐粗饲、生长快的四季鹅、隆昌鹅、扬州鹅等优良品种为主，麦种选用适合本地气候和土壤结构的小麦种子。